四川名山蒙顶山茶文化系统
四川名山蒙顶山茶文化系统
四川省蒙顶山茶文化系统地处四川盆地西缘山地,位于四川省雅安市名山区。蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。蒙顶山茶亦为茶中珍品,唐玄宗时已被列为贡品,作为天子祭祀天地祖宗的专用品,一直沿袭到清代,历经一千二百多年而不间断。蒙顶山茶珍贵稀有,屡获国际大奖。2017年,“蒙顶山茶”被评为“中国十大茶叶区域公用品牌”。
蒙顶山是“茶树良种宝库”,茶树品种资源十分丰富蒙顶山茶种植栽培过程中注重茶树与农作物间作,茶区生物多样性丰富,覆被良好,茶园采取“茶+贵木”“茶+果”等立体种植模式,推广“茶-林-绿肥”复合栽培模式,实施“猪-沼-茶”“草-羊-沼-茶”等模式,实现了养分循环、美化环境、提高品质等目标。
历史上蒙顶山茶历经蒙顶石花、蒙顶黄芽、玉叶长春、万春银叶、蒙顶甘露,形成了绵延千年的名茶系列,历久益彰。依托茶形成的川茶文化积淀厚重,历久弥香。同时,以名山为起点的“川藏茶马古道”现已成为重要历史文化古迹。
名山区牢牢守住发展和生态两条底线,全面开展科技兴茶、龙头兴茶、市场兴茶、品牌兴茶、文化兴茶“五大举措”,加快推进茶产业转型升级,保护和发展好这一珍贵的农业文化遗产。
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