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11月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2015-11-24 16:46 作者: 来源:农业部畜牧业司 【字体: 打印本页

  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,11月份第3周(采集日为11月18日)生猪、羊肉、禽类产品价格下降,牛肉、玉米价格持平,生鲜乳价格上涨。

  生猪价格。全国活猪平均价格16.35元/公斤,比前一周下降0.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨16.0%。活猪价格上涨省份9个,持平省份1个,下降省份20个。西南地区活猪平均价格较高,为17.18元/公斤;东北地区较低,为15.78元/公斤。全国仔猪平均价格29.60元/公斤,比前一周下降1.3%,同比上涨37.6%。天津、上海仔猪价格持平,其余28个省份下降。全国猪肉平均价格26.59元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨14.7%。北京、山西、浙江、福建、湖北等5个省份猪肉价格上涨,其余25个省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为27.61元/公斤;华南地区较低,为25.69元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.69元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降17.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.86元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降24.9%。全国活鸡平均价格18.70元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降1.3%;白条鸡平均价格18.82元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降1.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.07元/只,比前一周下降0.3%,同比下降5.8%;商品代肉雏鸡平均价格2.41元/只,比前一周下降0.4%,同比下降15.7%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.27/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.43元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.26元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格59.25元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降8.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.46元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.45元/公斤,与前一周持平。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.50元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降8.9%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,与前一周持平,同比下降15.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.02元/公斤,比前一周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.33元/公斤,比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.17元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降19.5%。育肥猪配合饲料平均价格为3.10元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.7%。肉鸡配合饲料平均价格为3.18元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.6%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.91元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降8.2%。

  

201511月第3周(总第46周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

29.60

21.51

29.98

37.6

-1.3

活猪

16.35

14.10

16.40

16.0

-0.3

猪肉

26.59

23.19

26.72

14.7

-0.5

鸡蛋

9.69

11.68

9.73

-17.0

-0.4

主产省鸡蛋

7.86

10.46

7.85

-24.9

0.1

活鸡

18.70

18.94

18.71

-1.3

-0.1

白条鸡

18.82

19.15

18.83

-1.7

-0.1

商品代蛋雏鸡

3.07

3.26

3.08

-5.8

-0.3

商品代肉雏鸡

2.41

2.86

2.42

-15.7

-0.4

牛肉

63.27

63.72

63.26

-0.7

0.0

羊肉

59.25

64.91

59.43

-8.7

-0.3

主产省生鲜乳

3.50

3.84

3.49

-8.9

0.3

玉米

2.12

2.51

2.12

-15.5

0.0

豆粕

3.17

3.94

3.20

-19.5

-0.9

进口鱼粉

12.35

12.19

12.38

1.3

-0.2

育肥猪配合饲料

3.10

3.36

3.11

-7.7

-0.3

肉鸡配合饲料

3.18

3.44

3.19

-7.6

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.91

3.17

2.92

-8.2

-0.3

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。