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2014年11月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2014-11-11 14:48 作者: 来源:农业部畜牧业司 【字体: 打印本页

  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,11月份第1周(采集日为11月5日)生猪、禽类产品、生鲜乳和玉米价格下降,牛肉价格微涨,羊肉价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.04元/公斤,比前一周下降0.9%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降10.6%。活猪价格上涨省份1个,下降省份28个,持平省份1个。西南地区活猪平均价格较高,为14.73元/公斤;东北地区较低,为13.14元/公斤。全国仔猪平均价格21.87元/公斤,比前一周下降1.9%,同比下降18.6%。仔猪价格上涨省份2个,下降省份26个,持平省份2个。全国猪肉平均价格23.20元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降7.5%。猪肉价格上涨省份6个,下降省份23个,持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高,为24.49元/公斤;东北地区较低,为21.65元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格11.75元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨18.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.53元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨24.6%。全国活鸡平均价格19.02元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨10.7%;白条鸡平均价格19.16元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨10.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.28元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨9.7%;商品代肉雏鸡平均价格2.97元/只,比前一周下降2.3%,同比上涨16.0%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.66元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨3.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.78元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.01元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格64.87元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格60.28元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格72.91元/公斤,比前一周上涨0.4%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.85元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降2.0%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.53元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨4.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.32元/公斤,比前一周下降1.3%;主销区广东省玉米价格2.73元/公斤,比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格3.93元/公斤,与前一周持平,同比下降13.1%。育肥猪配合饲料平均价格分别为3.37元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.3%;肉鸡配合饲料平均价格为3.44元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.17元/公斤,与前一周持平,同比持平。

  

201411月第1周(总第45周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2013年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

21.87

26.87

22.29

-18.6

-1.9

活猪

14.04

15.70

14.17

-10.6

-0.9

猪肉

23.20

25.07

23.30

-7.5

-0.4

鸡蛋

11.75

9.96

11.85

18.0

-0.8

主产省鸡蛋

10.53

8.45

10.66

24.6

-1.2

活鸡

19.02

17.18

19.08

10.7

-0.3

白条鸡

19.16

17.40

19.20

10.1

-0.2

商品代蛋雏鸡

3.28

2.99

3.30

9.7

-0.6

商品代肉雏鸡

2.97

2.56

3.04

16.0

-2.3

牛肉

63.66

61.25

63.59

3.9

0.1

羊肉

64.87

64.18

64.86

1.1

0.0

主产省生鲜乳

3.85

3.93

3.88

-2.0

-0.8

玉米

2.53

2.43

2.55

4.1

-0.8

豆粕

3.93

4.52

3.93

-13.1

0.0

进口鱼粉

12.06

11.92

11.95

1.2

0.9

育肥猪配合饲料

3.37

3.36

3.37

0.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.44

3.45

3.44

-0.3

0.0

蛋鸡配合饲料

3.17

3.17

3.17

0.0

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。