关于抓好1000万亩优质专用小麦示范工作的通知

河南、山东、河北、江苏、安徽、黑龙江省农业厅（农委、农垦局）：

    为加快我国优质专用小麦产业发展，推进农业结构的战略性调整，我部决定今年在专用小麦优势区中选择冀、鲁、豫、皖、苏、黑六省实施1000万亩优质专用小麦示范工作，探索专用小麦品种区域化种植、标准化生产和产业化经营的路子，提高我国小麦的市场竞争能力。现就做好今年的示范工作通知如下：

    一、明确工作目标。1000万亩示范的总要求是“提高质量，稳定品质，降低成本，稳定产量，增强竞争能力”。总体目标是：主要质量指标要达到《优质小麦—强筋小麦(GB/T17892-1999)》和《优质小麦—弱筋小麦(GB/T17892-1999)》所规定的质量要求。其中950万亩优质强筋小麦的湿面筋含量达到32%以上，面团稳定时间达到7分钟以上，降落数值达到300秒以上；50万亩弱筋小麦的湿面筋含量达到22%以下，面团稳定时间达到2分钟以下，降落数值达到300秒以上。示范区优质专用小麦的生产成本比去年下降5%，产量保持稳定。有关省要按照以上要求，组织落实好有关具体工作。

    二、核实示范面积。今年1000万亩优质专用小麦示范，重点安排黄淮海强筋冬小麦900万亩，大兴安岭强筋春小麦50万亩，长江下游弱筋冬小麦50万亩。其中，河南300万亩，山东250万亩，河北200万亩，江苏150万亩，安徽50万亩，黑龙江50万亩。根据确定示范县（市）的五项原则和条件，确定47个县（市、农场）作为今年优质专用小麦生产示范县。其中河南12个（地方11个、农场1个），山东10个，河北10个，江苏8个（弱筋5个、强筋3个），安徽3个（弱筋1个、强筋2个），黑龙江4个（地方3个、农场1个）（优质专用小麦示范县及面积安排见附件）。各省要按照部里的统一安排，抓紧核实示范品种、示范面积，做到核实到乡、村，落实到农户、地块，确保示范项目保质保量完成。

    三、组织技术培训。部里已经为示范区各省、地、县有关人员举办了“优质专用小麦保优节本规范化生产技术培训班”，各省要根据不同品种、不同区域特点和当地的薄弱环节，按照“优质小麦保优节本规范化生产技术”要求，层层搞好技术培训，确保优质专用小麦示范区户户有明白人。

    四、抓好产销衔接。各示范县（市、场）要在当地政府的领导下，于今年麦收前组织农民签订好产销合同，落实好产销订单，为做好今年小麦产销衔接工作，各示范省要组织示范县（市、农场），选定抽样人员，配合我部搞好优质专用小麦的样品采集和品质鉴评工作，为产销衔接会信息发布打好基础。

五、抓好良种生产。各地要提早安排示范区优质专用小麦今年秋冬种主推品种、接班品种和苗头品种的鉴评工作，加强种子田管理，搞好品种提纯复壮，落实优质小麦良种收割、收购和入库储备工作，为秋冬种和翌年春播用种做好准备。

    六、加强领导和组织管理。各省及示范县（市、场）要制定好优质专用小麦生产示范实施方案，认真做好示范点的档案建立和管理工作。要做到省、地、县有示范图，乡（镇、场）有分解表，示范村有登记册，示范户有良种供应和产品收购证。既要确保购销订单、良种推广项目资金能够落实到户，又要确保把保优节本规范化生产技术落实到田间地头。各地要建立责任制，要加强管理，明确职责，精心组织，扎实工作，抓好落实，确保优质专用小麦生产示范工作顺利开展。

附件：农业部优质专用小麦示范县及面积安排表

中华人民共和国农业部

二〇〇三年四月十四日

附件：

农业部优质专用小麦生产示范县及面积安排