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乐山市加大抗震救灾畜产品质量安全监管力度

日期: 2008-06-05 21:35 作者: 来源:四川畜牧食品信息网 【字体: 打印本页

  为保障地震灾区畜产品供应,按照四川省“5.12”抗震救灾指挥部物资配送组的统一指令,市畜牧局积极配合省抗震救灾肉食品供应保障工作组在井研食品公司开展猪肉调运工作,保质保量的完成了生产任务,目前已组织300多吨猪白条肉送往灾区。为确保救灾畜产品质量安全,我局及时召开了专门会议,成立了由陈竹副局长为组长,各科站和县畜牧局负责人为成员的“畜产品质量安全督查小组”,并制定了工作方案。5月20日,陈竹副局长带队会同井研县畜牧局,到井研县食品公司开展现场指导和督查工作,对质量安全监管工作提出了更高的要求和更具体的措施。一是开展“瘦肉精”专项检测。从5月19日开始,市、县畜牧局对井研食品公司的待宰生猪开展了“瘦肉精”专项检测,做到了每日连续监测,进场生猪每批不漏,覆盖所有来源地。目前检测工作仍在继续进行中,目前未检出“瘦肉精”。二是强化驻厂检疫工作。充实了驻厂检疫人员,目前畜牧部门已向井研食品公司派驻了13名检疫人员,采取了24小时不间断检疫;进一步完善和细化了记录记载;指派了专人每天对企业驻厂检疫情况进行督查,确保安全放心的猪肉运往灾区。

  沐川县举办村级动物防疫员培训班6月2日,沐川县村级动物防疫员培训班在县委党校四楼会议室正式开课,县畜牧局局长漆康北、县委党校副校长曾静、市兽医站副站长王卫东等参加了开学典礼。此次培训班由沐川县畜牧食品局、县委党校和县行政学校共同举办,是沐川县畜牧系统举办的最大规模的一期培训班。全县村级动物防疫员、乡村兽医、畜牧兽医专业大中专回乡毕业生等共计118人参加培训,培训内容包括职业道德、职业守则、畜牧兽医法律法规、重大动物疫病应急处置、专业技能等,分为课堂理论教学、现场教学和技能实习三个阶段共30天。参训人员经考试合格后颁发相应证书,作为今后从事乡村动物防疫、动物诊疗及骟割等工作的重要依据。此次培训班的举办,为沐川县农村动物防疫体系建设和畜牧系统队伍素质建设打下了坚实的基础。