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28类食品年底全部纳入质量安全市场准入制度

日期: 2004-12-21 08:35 作者: 来源:央视国际 【字体: 打印本页

  CCTV.com消息(新闻联播):今年年底,我国全部28大类食品都将被纳入食品质量安全准入制度。

  食品质量安全市场准入制度是指食品生产企业必须在生产环境、生产设备、制造工艺、产品标准等方面达到国家标准、并获得国家颁发的食品生产许可证后,才有资格从事食品生产。按照国家规定,食品共分为28个大类,到目前为止,与百姓生活密切相关的米、面、油、酱油、醋等五大类食品生产企业已经完成了市场准入,60%不具备生产条件和小作坊的食品生产企业被淘汰出局。从2003年开始启动的肉制品、奶制品等新十类食品的市场准入工作目前也基本完成,其中90%以上的大中型企业,已经取得了食品生产许可证。

  国家质检总局产品质量监督司司长纪正昆:“争取用2-3年的时间,把所有28大类555种食品的市场准入工作全面完成。”