去年10月份以来，华北、黄淮等冬小麦主产区基本无有效降水，农业部数据显示，截至2月9日，近一半的冬小麦受到旱灾影响。旱情出现早、发生面积大，对小麦正常生产构成严重威胁。部分地区气象干旱等级已达到重旱或特旱。所以，2011年的冬小麦抗旱刻不容缓。
　　本栏目推出4集系列片《穿越春天的冬小麦》，将从河北省、河南省、山东省、安徽四个冬小麦主产地入手，通过田间调查，发现、汇总相关问题，协同专家解决问题，从而指导老百姓科学进行抗旱及田间管理。本集将通过记者的跟踪采访，详细介绍山东、安徽两省冬小麦田间管理的具体措施。