加拿大卫生部批准2项源于转基因菌株的新型食品

　　2025年9月8日，加拿大卫生部批准2项源于转基因菌株的新型食品。由2′-岩藻糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、3′-唾液酸乳糖钠盐和6′-唾液酸乳糖钠盐组成的混合物由Chr. Hansen A/S（科汉森）公司研发，由转基因大肠杆菌菌株Escherichia coli BL21（DE3）制备而成，用于婴幼儿配方食品。新型食品2′-岩藻糖基乳糖由Inbiose N.V.公司研发，由转基因大肠杆菌菌株Escherichia coli K21 INB-2FL_03制备而成，用于婴幼儿奶粉、婴幼儿食品以及其他特殊膳食用途食品和普通人群食品。