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澳新食品标准局批准1项以转基因菌株为原料的加工助剂和1项转基因甜菜用于食品
日期:2025-03-10 10:12
作者:
来源:澳新食品标准局
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2025年2月14日,澳新食品标准局(FSANZ)批准一项以转基因菌株为原料的加工助剂和一项转基因甜菜用于食品。其中,加工助剂由瑞士Danstar Ferment AG公司研发,含有源于转基因法夫驹形氏酵母菌株的三酰甘油脂肪酶,主要用于面包和烘焙产品的加工过程;转基因甜菜KWS20-1由拜耳公司研发,通过表达CP4EPSPS、PAT和DMO蛋白,兼具耐麦草畏、草铵膦和草甘膦的特性。目前该转基因甜菜已被加拿大批准用于食品、饲料和种植,被美国批准用于种植。
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