《科学》重磅：我国科学家突破CO₂人工合成淀粉技术

　　 9月24日，《科学》期刊在线发表相关研究成果。中国科学院天津工业生物技术研究所马延和团队，采用一种类似“搭积木”的方式，从头设计、构建了11步反应的非自然固碳与淀粉合成途径，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子的全合成。

　　核磁共振等检测发现，人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致。实验室初步测试显示，人工合成淀粉的效率约为传统农业生产淀粉的8.5倍。理论上1立方米大小的生物反应器年产淀粉量相当于我国5亩玉米地的年产淀粉量。该成果为通过工业制造生产淀粉提供了技术支撑，有助于节约耕地和淡水资源、促进碳中和的生物经济发展。（来源：《科学》期刊）