对于数百万河南菜农而言，２００４年的冬天特别寒冷。从１１月中旬起，河南秋冬菜价格大跌，白菜、萝卜、菠菜、芹菜价格跌至几分钱一斤，首次出现全省范围内多品种蔬菜"卖难"。在一些菜区，农民甚至放弃采摘，任由蔬菜烂在地里。

    河南蔬菜种植面积达２３５０万亩，总产量５４００万吨，是仅次于山东的全国第二大蔬菜产区，蔬菜已成为推动农民增收的重要产业。由于２００４年秋天风调雨顺，河南蔬菜大丰收，仅白菜就比上年增产３５％，萝卜比上年增产２６％。但丰收并没能使农民增收，目前河南产区大白菜批发价跌至每斤４分钱，萝卜跌至每斤５分钱，菠菜、芹菜跌至每斤８分钱，价格仅为２００３年的３０％。蒜苗、胡萝卜、大葱价格同比跌幅也近６０％。

　　菜价跌碎农民的心

    记者来到以生产"浑汤白菜"而闻名的获嘉县太山乡，看见菜田里大量白菜无人采摘。太山村农民马永义说："２００３年这时候到地头拉菜的大车一辆接一辆，如今几天不见一辆，白菜一块钱三十斤没人要。"太山村村委会副主任周念钊说，全村白菜面积２５００亩，有一半没卖出去。村干部也跟北京、湖北、河北的老客户联系过，客户们说，全国大丰收，他们那里的白菜数量多、价钱也很便宜。

在开封县兴隆镇胡箩卜市场上，一位老农说，由于运费高，2004年来收胡箩卜商客比往年少四成，许多店铺都关了。

    在杞县城关镇东边庄村，记者看到挂着"冰衣"的白菜冻死在地里，像冰雪雕塑，而无人采摘的大田芹菜压在雪下。农民边伟才说："２００３年芹菜卖３毛钱一斤，２００４年年底只能卖到３分钱一斤，一亩地施肥、打药、浇水，成本３２０多元，亩产８０００斤，只能卖２４０元，倒赔８０元。"村民边坡一看菜价这么低，扔下二亩多芹菜不摘，外出打工去了。

    唐河县大河屯乡２００４年发展蒜苗１０００多亩，价格由七毛钱一斤跌到两毛钱还是卖不动。据濮阳市蔬菜办公室统计，全市６万亩白菜、２．３万亩萝卜、２．５万亩芹菜、１．７万亩菠菜，大部分未售出。

    记者在采访中发现，面对突如其来的蔬菜"卖难"，许多农民感到无助、无奈。唐河县大河屯乡王老庄村农民杨天府说："２００４年中央出台这么多好政策，农民打心眼里高兴，可菜卖不出去却给农民当头一棒。求政府政府管不了，盼客商客商又不来，现在群众最担心今年的春菜再砸在手里。"    

    在开封县兴隆镇胡萝卜卜批发市场上，许多开着农用车卖菜的农民满面愁容。开封县袁房乡农民宋国春说："去年一亩胡萝卜能卖２０００元，今年只能卖６００多元，今后说啥也不种了。眼下农民种菜就是和市场赌博，赔了只能自认倒霉。"
　"运难"加剧"卖难"

    河南省农业厅经济作物推广站站长王承启认为，油价上涨和公路"治超"使运费大幅上涨，形成农产品运输"瓶颈"，

菜价跌碎农民的心，想起一个秋天的劳作，开封县农民王金城非常伤心。

是造成蔬菜"卖难"的重要原因。获嘉县太山村村委会副主任周念钊说，去年卖菜，一辆载重量８吨的货车，能装１５吨菜，到北京的运费是２０００元，今年８吨的车只敢装８吨，运费却涨到３０００元。因为运费高，许多客商都不愿来收白菜。

    由于很少有客商来批发白菜，获嘉县农民们只好开着农用车自己卖菜。获嘉县太山村农民孙在莲说："从２００４年１２月起，我和丈夫每天早上六点起床，拉一车白菜到获嘉县城零卖，卖了十五六趟，四亩菜才卖掉两亩。"

    杞县城关镇边庄村农民边伟才说："芹菜批发没人要，零卖卖不动。我只好联系一些学校食堂，三分钱一斤送货上门。前前后后送了二十多天，才把一亩多地的芹菜卖完。"唐河县大河屯乡干部张晓说："由于没有批发商来，一些农民只好骑自车走村串户卖蒜苗，一天卖不到５０斤。"

    来开封县采购胡箩卜的广西桂林蔬菜商范长书说："'治超'前，到桂林每吨胡箩卜运费２１０元，目前涨到３１０元。运到桂林后经销商如果跟着涨价，销量必然下降，我们只好压低收购价，这样下来，最终吃亏的是农民。"　

    范长书说："卖菜难"已成为农民燃眉之急，政府应该开辟蔬菜运输"绿色通道"，减收、免收过桥过路费。在广西，凡是外运当地农产品的车辆，全部免收过桥过路费，而广东则是运进农产品的车辆免收过桥过路费，但全国统一的"绿色通道"目前还没有建立起来。
 农业结构调整处在"十字路口"上

    河南省农业厅经济作物推广站站长王承启认为，这一次河南蔬菜"卖难"，波及范围之大，涉及品种之多，历史上未有过，绝不是一次区域性、时段性的"卖难"，而是总量过剩引发的。

    自１９９８年以来，河南粮食种植面积"大稳定、小减少"，通过提高复种指数等办法，经济作物面积增加了２０

开封县农民马希望一车箩卜1000多斤，只卖了100多块钱，他用胡箩卜当"笔"，正在算帐。

００万亩，并呈现"全面开花"特征。这期间，蔬菜面积增长近一倍，中药材面积年均增幅３１％、花卉年均增幅３０％，食用菌产量年均增幅２４％。但高增长带有明显的粗放色彩，与品质提高并不同步。以蔬菜为例，８３％的是"露天菜"，"温棚菜"只占１７％。"露天菜"菜面积过大，成熟期集中，一遇丰年，必然"卖难"。在蔬菜的品质结构上，精细菜比例只有５５％，无公害菜比例２０％，特色经济作物中，普通大路品种的比例也很高。

    在蔬菜面积扩张的同时，蔬菜加工、贮藏等后续产业发展滞后。据濮阳市蔬菜办公室介绍，全市只有一家上规模的蔬菜加工企业，还是给方便面生产配料的。而秋冬大路菜贮藏价值低，全部由农民"土法"贮存，没有一座专业恒温冷库。

    王承启说，今年蔬菜"卖难"发出一个强烈信号：自１９９８年以来以扩大经济作物面积、提高产量为一个重要方向的农业结构调整已进入产品饱和期，今后，"卖难"可能向其他品种波及，农业结构调整正处在"十字路口上"；而以提高经济作物品质、调整品种结构，提升加工能力为重点的深层次结构调整急待破题。

    据了解，河南省农业厅已确定了蔬菜发展新的指导思想，在未来５年内，将蔬菜面积控制在２３００万亩左右，努力优化结构，提高质量，大力发展蔬菜加工业。并建议国家拿出专项资金或信贷资金支持蔬菜加工企业建设，以接长产业链条，提高附加值，减小蔬菜生产风险。