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2018江西省第四届休闲农业乡土美食推介30道家乡味道

日期:2018-09-23 作者:江西农业微信 来源:江西省农村社会事业发展局 【字体: 打印本页

  9月22日,由江西省农业厅、宜春市人民政府主办,江西省广播电视台、江西省文化演艺发展集团、高安市人民政府承办,各设区市人民政府、高安市巴夫洛现代农业科技有限公司协办的2018江西省第四届休闲农业乡土美食推介活动在高安市巴夫洛现代农业示范园举办。

  此次活动作为首届“中国农民丰收节”江西系列活动的主题活动之一,以“品味丰收美食,传承农耕文化”为主题,向社会推出一批具有江西特色的农家菜,宣传全省各地各具特色的农耕文化和乡土饮食文化,丰富休闲农业和乡村旅游内涵,让群众体验乡村美食,感受农业丰收的喜悦,营造全民共享丰收美食的热烈节日氛围。

  来自全省12支代表队的29家休闲农业企业参加了活动,展示了30道独具特色的农家菜。经过专家评委现场打分,评选出了2018年“十大江西特色农家菜”、“十大江西创意农家菜”、“农家菜优秀奖”,“最佳组织奖”。

  名单获奖1

  2018年十大江西特色农家菜

  贵溪市环鄱湖农业0701山水庄园

  金牌木桶沸腾鱼

  高安市裕丰农牧有限公司

  锦江牛肉汤

  宜春市江西恒晖大农业科技有限公司

  农家金牌猪手

  高安市绿博生态农业开发有限公司

  高安乡情腐竹

  乐平市三花生态农业开发有限公司

  江南花鳖(汤烧)

  德兴市楼上楼庄园

  鱼沐清风

  东乡绿野生态农业有限公司

  啤酒香猪肉

  上栗县佑金山庄

  上栗黑山羊

  吉安市江西富渼旅游服务发展有限公司(富渼农庄)

  渼陂传统红曲肉

  赣县区鹭溪农场有限公司

  四星望月

  美食盛宴2

  2018年十大江西创意农家菜

  南昌县扬帆休闲农庄有限公司

  沉鱼落雁

  婺源县祥鲵农庄

  盘古鲵缘

  南丰县江西聚福堂农业有限公司

  鱼的故事

  共青城市江西东方锦程现代农业有限公司

  为荷而来

  濂溪区鄱湖文化生态园(九江码头小镇种植专业合作社)

  金鸡报晓

  江西凤凰沟生态产业发展有限公司   薏仁桑叶豆腐

  寻乌县小营休闲农庄

  牛气冲天

  南昌市江西绿色田园实业有限公司

  姜公一锅鲜

  吉安市大福庄农业发展有限责任公司 (大福庄农庄)

  荷叶煲鸡

  新余市仙女湖区云锦庄

  仙女湖有机鱼炖筒子骨

 

  美食盛宴3

  2018年农家菜优秀奖

  江西凤凰沟生态产业发展有限公司

  仙叶鱼片

  共青城市金牛果蔬种植专业合作社

  关帝庙老蛤

  萍乡市仙居农业有限公司

  广寒豆腐

  抚州源野农牧发展有限公司

  土花猪肉汤

  奉新县园梦山庄有限公司

  鸡蛋烧狗肉

  信丰县希元休闲农庄

  烤香猪

  峡江县现代农业示范园

  (示范园农庄)   蒿菜河鱼汤

  靖安县圣康生态养殖有限公司

  红烧“靖鱼”

  鄱阳县乐活农庄

  玛瑙肉

  南昌县芳溪湖生态农庄

  五彩石子鸡

 

  美食盛宴4

  最佳组织奖

  宜春市农业局

  吉安市农业局

  赣州市农业和粮食局

  萍乡市农业局

  南昌市农业局

  30道独具特色的农家菜

  总有一道你想吃!

  吃货们看过来!30道乡土美食,哪个是你家乡的味道?