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威海水产品批发市场:(2021.06.12-06.18)市场行情简析

日期:2021-06-18 来源:威海水产品批发市场 作者:

 

  ①威海水产品批发市场本周交易量1840吨,交易额2010万元;
  ②与上周周交易量环比上涨2.79%,交易额环比上涨1.01%,与去年同比交易量下降-5.88%,交易额下降-1.32%.
  ③本周市场上大黄花鱼价格一般40-42元/公斤,价格较上周变化不大%;小黄花鱼价格一般在32-34元/公斤左右,价格较上周变化不大;大带鱼价格一般在100-120元/公斤,价格较上周变化不大;中小带鱼价格一般在34-36元/公斤,价格较上周变化不大;马鲛鱼价格一般在40-44元/公斤,价格较上周变化不大;条重250克左右的鲳鱼价格一般在140-160元/公斤,价格较上周变化不大;石斑鱼价格一般在90-100元/公斤,价格较上周变化不大;4-6本地野生还不大对虾价格在460元/公斤,价格较上周变化不大,;棚养海参的价格在190元/公斤,价格较上周变化不大;鱿鱼的价格每公斤32元/公斤,价格下降20%;八爪鱼价格在70元/公斤,价格较上周变化不大;鸟贝肉的价格在90-100元/公斤,价格较上周变化不大,淡水鱼的价格较上周变化不大;鲫鱼的价格40元/公斤,鲤鱼32元/公斤,草鱼36元/公斤,花鲢36元/公斤。蛤蜊价格一般在8-10元/公斤,扇贝价格一般在10-12元/公斤,牡蛎价格一般在10-14元/公斤,与上周变化不大。近期市场本地活爬虾价格继续保持水涨船高的局面。目前市场活爬虾每公斤价格上涨至140元左右;连日来,强降雨、雷电、大风、降温、冰雹一齐登门,恶劣天气对农业造成不同程度的影响,水产市场也或多或少受到影响。目前市场上鸟贝就吹的不见了踪影,而爬虾、梭子蟹价格更是迎风上涨。,近期市场梭子蟹价格同样呈现高位震荡上升的态势,其中:市场200克以上活的母梭子蟹每公斤价格上涨至480-520元;而200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在280-300元。市场货源紧张是造成梭子蟹价格坚挺走高的主要原因。
  ④ 自今年5月份开始,以鲫鱼为代表的 " 大众 " 淡水鱼价格走出一波强势的上涨态势。  随着气温的升高,淡水鱼生长速度会越来越缓慢,市场供需缺口将会进一步加大,市场部分淡水鱼品种价格还将会有一定的上涨空间。预计目前淡水鱼高位徘徊的态势一般将会持续到8月底左右。