山西太原丈子头农产品物流园：水果价格行情分析

　　进入本周，随着气温的不断升高，气候不断的变化，随之水果价格也会有一定的可降空间。 

　　根据市场信息中心对本周，水果价格的监测数据来看：本周（2021年5月31日—2021年6月6日）总体价格上涨，平均批发价格为9.64元/公斤，较上周9.61元/公斤，环比上涨了0.3%，其中：价格最高的是山竹，平均批发价格为52.71元/公斤，价格最低的是西瓜，平均批发价格为2.87元/公斤。在统计的16种主要水果中，与上周相比8种水果上涨，7种水果下跌，1种水果持平。其中：上涨幅度较大的水果是橙子、猕猴桃、草莓，平均批发价格为6.8元/公斤，4.94元/公斤，16.93元/公斤，环比上涨了54.20%，24.43 %，23.49 %，其余水果涨幅均在1.02%—12.02%之内。下跌幅度较大的水果是芒果，平均批发价格为5.73元/公斤，环比下跌了13.18%，其余水果跌幅均在0.64%—8.91%之内。 

　　下周，随着气温持续升高，预计在未来一段时期内，水果价格会受高温的影响而呈下降局势。