河南周口黄淮大市场_周口黄淮市场3月份行情分析

　　蔬菜价格下降 

　　周口黄淮市场通过每日采集价格数据分析了解到：本月监测的40个常见蔬菜平均价格约是4.55元/公斤；上月平均价格约是5.61元/公斤，环比下降约18.89%；去年三月份平均价格约是4.45元/公斤，同比下降约2.25%。 

　　水果价格平稳 

　　上周南方水果上市量较大的有菠萝、芒果、沃柑等，行情运行平稳。甘蔗、西瓜等环比基本持平，如广西甘蔗1.1元/斤、沃柑2.6元/斤、海南菠萝1.4元/斤、台芒3.0元/斤。 

　　由于气温逐渐升升高，市民对西瓜的需求量增加，其中缅甸西瓜1.6元/斤、海南麒麟西瓜2.5元/斤、海南特小凤2.5元/斤。 

　　肉类价格下降 

　　猪肉三月份均价为42元/公斤，上月均价为45.42元/公斤，环比下降约7.53%，去年同期约为50.38元/公斤，同比下降16.63%，三月份牛肉均价约为76元/公斤，羊肉均价约为80元/斤。 

　　今年1月份至2月份定点屠宰量增大和国家储备冻猪肉投放。3月份投放力度虽然较前期下降，但猪肉供给还是比较充裕。另外，禽肉、牛羊肉等其他肉类供给充裕，一定程度上减少了猪肉消费需求。每年的3月份至4月份一般都是消费淡季，也造成了节后猪肉消费需求下降。 

　　热点：大葱 

　　年后在众多蔬菜价格纷纷走低的同时，大葱价格仍然保持着高价位销售，据走访市场商户所知，大葱价格创近12年同期价格新高。