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2021年第42周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格以涨为主

日期:2021-10-29 来源:农业农村部信息中心 作者:

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20211022—20211029日)“农产品批发价格200指数”127.18,比上周上升5.49点,比去年同期上升7.71个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.07.8%之间(如表1所示)。 

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

19.68 

21.22 

41.93 

7.8% 

-49.4% 

羊肉 

70.32 

70.36 

69.72 

0.0% 

0.9% 

牛肉 

76.68 

76.80 

75.38 

0.2% 

1.9% 

鸡蛋 

9.73 

10.46 

7.79 

7.5% 

34.2% 

白条鸡 

16.80 

16.98 

16.11 

1.1% 

5.4% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.63.0%之间(如表2所示)。 

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

19.11 

18.56 

13.59 

-2.9% 

36.6% 

活鲫鱼 

20.98 

20.55 

17.55 

-2.0% 

17.1% 

活鲤鱼 

15.91 

15.66 

12.17 

-1.6% 

28.7% 

白鲢活鱼 

11.50 

11.29 

8.29 

-1.8% 

36.1% 

花鲢活鱼 

19.25 

18.56 

13.84 

-3.6% 

34.1% 

大带鱼 

38.15 

39.31 

36.89 

3.0% 

6.6% 

大黄花鱼 

43.75 

43.65 

41.11 

-0.2% 

6.2% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.54/公斤,比上周上升13.5%,同比上升49.1% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、洋白菜、茄子、青椒和豆角的价格环比涨幅较大,幅度分别为28.6%22.7%20.0%19.3%19.3%(如表3所示) 

                                         3 环比上涨幅度较大的蔬菜                           

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

菜花 

5.21 

6.70 

3.90 

28.6% 

71.8% 

洋白菜 

2.84 

3.48 

2.10 

22.7% 

65.6% 

茄子 

5.02 

6.03 

3.64 

20.0% 

65.4% 

青椒 

4.47 

5.34 

4.73 

19.3% 

12.9% 

豆角 

8.00 

9.54 

6.42 

19.3% 

48.7% 

    

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.02/公斤,比上周下降0.7%,同比上升8.9%(如表4所示)。 

  4 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.70 

6.55 

6.64 

-2.2% 

-1.3% 

巨峰葡萄 

7.94 

7.89 

7.47 

-0.6% 

5.6% 

香蕉 

4.67 

4.59 

4.58 

-1.7% 

0.3% 

菠萝 

6.99 

6.73 

5.45 

-3.7% 

23.5% 

西瓜 

3.98 

4.31 

3.48 

8.3% 

24.0% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。