返乡创业青年借力互联网
助力内蒙古传统农业 

     一次旅行激发的创业激情 

　  2019年春节刚过，王佳新只身一人驾车奔波8小时深入内蒙古锡林郭勒大草原苏尼特地区，这是一个仅有两万多人的旗县，人均占地面积11平方公里，冬日的草原没有一丝生命的色彩，眼前呈现出的是一望无际的土黄色，在草原上行走很少能看到人的踪影，偶尔有牧民老乡赶着羊群从不远处经过，越走越远，最终消失在“湛蓝的天空尽头”，他在朋友介绍的一位牧民大哥家里暂住，他家四口人，夫妻俩和两个孩子，一儿一女看上去年龄相差无几，大哥很热情，话也很多，可能是很少有客人来的缘故，相比起来女主人反而显得沉默寡言，手里一直干着活，屋里屋外忙活不停，只有晚上才会坐下来在他和大哥的闲谈中插上几句。两个孩子显然没把他当外人，不停地在他身边嬉戏，草原上生活的人睡的比较早，几乎一天的作息都是跟着太阳走，天微亮他们就起床，开始准备早餐和一天的忙碌，这里不比城市的条件，夏秋还好一些，到了冬季，草原上几乎天天刮大风，刺骨的寒风吹在脸上，如刀割一般，这是牧民大哥的描述，到了母羊大面积分娩的时候，夫妻俩几乎昼夜无眠，每隔半个小时就要到羊圈里看看，因为稍一疏忽刚产下体质不太好的羊羔就会被冻死，死一只羊羔相当于这头母羊一年白养了，所以要时时刻刻进行观察，“我们就是这样，日复一日，年复一年”说到这里，牧民大哥点了一支烟，满是皱纹的脸上露出一丝微笑。 

　　草原上的饮食 

　　每日早晨佳新都被煤炉上那一壶奶茶的浓香熏醒，草原上的早餐一般就是一碗奶茶，一盘果条（一种面制品），手把羊肉（提前炖好的，吃的时候切成肉片），他回到北京后兴致勃勃的买来了牛奶、茶叶、小米和羊肉按着离开时女主人告知的方法尝试自己做奶茶和炖肉，忙活了一上午，却发现根本不是他在草原吃过喝过的味道，口感就更不用提了，他当即给牧民大哥拨了电话，简单的寒暄过后直入主题，对于他的疑问，牧民大哥没有多解释，只是告诉他奶茶需要用特制的砖茶，小米需要炒熟以后加入，要小火慢熬，对于羊肉大哥只讲了一句话，“这世上有一种羊，叫苏尼特羊”！ 

　　再访苏尼特 

　　两个多月过去了，他始终忘不了煤炉上那一壶奶茶在草原的清晨里香气缭绕，和那苏尼特羊肉在嘴里咀嚼时那种无以言表的香味，更忘不了牧民大哥那张满是皱纹的脸，和那一晚他讲话的时的神情，于是他下定决心再访苏尼特，一个星期后飞机在二连浩特降落，这次来的目的是调研当地的美食，他想把草原的味道带出去，让更多的人了解草原，了解牧民的生活，有生之年能真正品尝到草原的珍品，感受到这美味背后的心酸与汗水，于是下了飞机他没有直奔苏尼特牧区，而是根据前期制定的攻略辗转多地，收集草原美食，了解制作工艺以及取材选料。经过三个多月的实地调研，他感觉信心满满，他要把草原的美味带给大家。 

　　创业开始 

　　五月份王佳新和正在苏尼特左旗做项目的老朋友忻晓明通了一次电话，两人聊完，一拍即合，拉了几个老友一起成立了苏尼特左旗舌尖牧源电子商务有限公司，致力于策划推广草原优质特产和肉类食材，帮助更多的牧民，把他们的劳动成果推向市场，帮他们过上好一点的生活，把草原的美味带给大家，把大家的爱送到草原，品牌名字取得也很直观，字面意义：把牧场源头的美味带到大家的舌尖，滋养大家的味蕾！他的规划是在三年之内，把草原的优质特色产品整合，研发，产业化，品牌化，结合电子商务以及品牌文化推广到大江南北。 

　　王佳新说：公司成立以来得到了苏尼特左旗政府领导班子的大力支持，现已被定为政府重点电商项目，公司现已成立苏尼特左旗产品中心和北京运营中心，并在当地为贫困家庭大学生提供若干就业岗位，舌尖牧源将不忘初心，为牧者谋利，为食者造福，为保护草原生态做出更大的努力。 

苏尼特左旗政府领导班子在招商洽谈会合影