目前，浙江省蔬菜价格总体处于高位运行，尤其是大白菜、番茄等少数品种价格较高。预计5月下旬起，茄果类、瓜类、豆类等蔬菜将大量上市，价格将回落。

　　一、当前蔬菜生产供应情况

　　（一）从产量看，受早春持续低温寡照天气影响，大棚春菜上市期推迟，导致目前蔬菜上市量相对较少，蔬菜价格总体维持高位运行。据省蔬菜生产信息网25个监测点数据，4月底在田蔬菜较上年同期略增，但当月产量较上年同期减少。

　　（二）从价格走势看，基地地头、批发市场及农贸市场走势一致，价格基本稳定，简单平均价波动幅度在15%左右。基地地头价格与批发市场差异不大，但农贸市场价格较前二者高65%以上。

　　（三）从大宗蔬菜品种看，大白菜、番茄、萝卜等涨幅较大。如5月上旬的大白菜价格与1月上旬相比，批发市场涨200%，农贸市场涨83.5%；与4月下旬相比，地头批发价涨49%。

　　二、价格波动原因

　　（一）连续阴雨天气造成上市期推迟。三月份连续阴雨，造成定植期推迟，生长缓慢，茄果类等蔬菜的上市时间推迟20天以上，叶菜类产量低、供应量少，价格回升。

　　（二）青黄不接。进入四月份以后，温光条件较好，蔬菜生长加快，各类蔬菜上市期较集中，使得四月上中旬价格有所回落。本阶段的蔬菜收获后，新播种的蔬菜需要一段时间才能上市，因此市场供应量明显减少，导致四月下旬之后蔬菜价格明显上涨。

　　（三）种植结构变化及中间环节成本上升。去年同期大白菜、结球甘蓝等大宗蔬菜价格低迷甚至出现滞销，导致今年播种面积减少。一季度持续低温阴雨寡照造成减产，加上油价上涨、摊位费提高造成物流成本上升，致使蔬菜价格总体上扬明显，处于高位运行，与去年的超低价格相比，大白菜、结球甘蓝等个别蔬菜品种涨幅较大。

　　三、下步趋势分析

　　目前大白菜、花椰菜等量少价高，但随着气温回升，番茄、茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、四季豆、豇豆等时令夏菜将大量上市，预计价格总体将呈下跌趋势，且随着后续蔬菜上市量的增加，蔬菜价格将明显回落，5月下旬至6月初，蔬菜价格或将回落到低谷。如不出现重大灾害性天气，蔬菜供应将能满足市场需求，蔬菜价格将逐步回落。