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2月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2025-02-11 11:03 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月第1周(采集日为26)仔猪、豆粕价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛羊产品价格环比下跌,商品代雏鸡、玉米、配合饲料价格环比持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格35.55/公斤,比前一周上涨1.6%,同比上涨30.0%。广东、安徽、河北、河南、山东等24个省份仔猪价格上涨,江苏、海南、黑龙江等3个省份仔猪价格下跌,天津、青海2个省份价格持平。华中地区价格较高,为37.36/公斤;西南地区价格较低,为34.01/公斤。全国生猪平均价格16.64/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨6.6%。吉林、北京、上海、黑龙江、江西等11个省份生猪价格上涨,贵州、宁夏、天津、山西、山东等19个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为17.65/公斤;东北地区价格较低,为16.04/公斤。全国猪肉平均价格28.24/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨8.3%。广东、安徽、江西、内蒙古、吉林等11个省份猪肉价格上涨,江苏、天津、宁夏、山东、海南等18个省份猪肉价格下跌,湖南价格持平。华南地区价格较高,为30.52/公斤;东北地区价格较低,为24.49/公斤 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.74/公斤,比前一周下跌2.4%,同比下跌2.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.41/公斤,比前一周下跌4.9%,同比下跌2.7%。全国鸡肉平均价格23.81/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌2.1%商品代蛋雏鸡平均价格4.10/只,与前一周持平,同比上涨12.0%商品代肉雏鸡平均价格3.44/只,与前一周持平,同比下跌1.7% 

  牛羊肉价格全国牛肉平均价格65.62/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌18.1%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格53.83/公斤,比前一周下跌0.5%。全国羊肉平均价格70.59/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌9.1%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.42/公斤,比前一周下跌0.3% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌14.0% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.27/公斤,与前一周持平,同比下跌13.4%。主产区东北三省玉米价格为2.09/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.45/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.35/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下跌14.8%育肥猪配合饲料平均价格3.34/公斤,与前一周持平,同比下跌9.2%肉鸡配合饲料平均价格3.46/公斤,与前一周持平,同比下跌8.7%蛋鸡配合饲料平均价格3.17/公斤,与前一周持平,同比下跌9.4%

20252月第1周(总第6畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

35.55 

27.34 

34.98 

30.0 

1.6 

生猪 

16.64 

15.61 

16.69 

6.6 

-0.3 

猪肉 

28.24 

26.07 

28.30 

8.3 

-0.2 

鸡蛋 

10.74 

11.02 

11.00 

-2.5 

-2.4 

主产省份鸡蛋 

9.41 

9.67 

9.89 

-2.7 

-4.9 

鸡肉 

23.81 

24.31 

23.92 

-2.1 

-0.5 

商品代蛋雏鸡 

4.10 

3.66 

4.10 

12.0 

0.0 

商品代肉雏鸡 

3.44 

3.50 

3.44 

-1.7 

0.0 

牛肉 

65.62 

80.15 

65.82 

-18.1 

-0.3 

羊肉 

70.59 

77.67 

70.72 

-9.1 

-0.2 

主产省份生鲜乳 

3.12 

3.63 

3.13 

-14.0 

-0.3 

玉米 

2.27 

2.62 

2.27 

-13.4 

0.0 

豆粕 

3.35 

3.93 

3.32 

-14.8 

0.9 

育肥猪配合饲料 

3.34 

3.68 

3.34 

-9.2 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.46 

3.79 

3.46 

-8.7 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.17 

3.50 

3.17 

-9.4 

0.0 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。