中文English

当前位置:首页 > 农业农村部日历 > 日历信息

1月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2025-01-14 13:57 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月第2周(采集日为19)生猪产品、鸡肉、商品代蛋雏鸡价格环比上涨,鸡蛋、商品代肉雏鸡、牛肉、玉米、豆粕和蛋鸡配合饲料价格环比下跌,羊肉、生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格33.31/公斤,比前一周上涨1.6%,同比上涨46.4%。上海、陕西、宁夏、河南、浙江等27个省份仔猪价格上涨,天津、青海等2个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高,为34.99/公斤;华北地区价格较低,为32.10/公斤。全国生猪平均价格16.68/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨15.9%。北京、天津、上海、山东、河北等22个省份生猪价格上涨,重庆、广东、江西、湖南、四川等8个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为17.95/公斤;东北地区价格较低,为15.65/公斤。全国猪肉平均价格27.80/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨14.3%。河北、陕西、新疆、山东、青海等16个省份猪肉价格上涨,天津、上海、广东、四川、山西等8个省份猪肉价格下跌,北京、内蒙古、浙江、云南、甘肃等6个省份价格持平。华南地区价格较高,为29.82/公斤;东北地区价格较低,为24.08/公斤 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.01/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨0.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.97/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨4.0%。全国鸡肉平均价格23.54/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.1%商品代蛋雏鸡平均价格4.08/只,比前一周上涨0.5%,同比上涨12.4%商品代肉雏鸡平均价格3.47/只,比前一周下跌0.6%,同比上涨9.1% 

  牛羊肉价格全国牛肉平均价格65.71/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌18.4%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格54.45/公斤,比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格69.87/公斤,与前一周持平,同比下跌9.2%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.16/公斤,与前一周持平。 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12/公斤,与前一周持平,同比下跌14.8% 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.28/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌16.8%。主产区东北三省玉米价格为2.09/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.45/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.22/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌23.7%育肥猪配合饲料平均价格3.35/公斤,与前一周持平,同比下跌10.7%肉鸡配合饲料平均价格3.47/公斤,与前一周持平,同比下跌10.3%蛋鸡配合饲料平均价格3.17/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.5% 

20251月第2周(总第2畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

33.31 

22.75 

32.77 

46.4 

1.6 

生猪 

16.68 

14.39 

16.57 

15.9 

0.7 

猪肉 

27.80 

24.33 

27.75 

14.3 

0.2 

鸡蛋 

11.01 

10.97 

11.08 

0.4 

-0.6 

主产省份鸡蛋 

9.97 

9.59 

10.05 

4.0 

-0.8 

鸡肉 

23.54 

23.81 

23.48 

-1.1 

0.3 

商品代蛋雏鸡 

4.08 

3.63 

4.06 

12.4 

0.5 

商品代肉雏鸡 

3.47 

3.18 

3.49 

9.1 

-0.6 

牛肉 

65.71 

80.57 

65.94 

-18.4 

-0.3 

羊肉 

69.87 

76.93 

69.88 

-9.2 

0.0 

主产省份生鲜乳 

3.12 

3.66 

3.12 

-14.8 

0.0 

玉米 

2.28 

2.74 

2.29 

-16.8 

-0.4 

豆粕 

3.22 

4.22 

3.23 

-23.7 

-0.3 

育肥猪配合饲料 

3.35 

3.75 

3.35 

-10.7 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.47 

3.87 

3.47 

-10.3 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.17 

3.58 

3.18 

-11.5 

-0.3 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。