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5月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2024-05-07 10:47 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第1周(采集日为56)仔猪价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、商品雏鸡、牛羊产品、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌,鸡肉、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格37.95/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨3.4%。天津、广西、上海、福建、内蒙古等18个省份仔猪价格上涨,山东、贵州、吉林、海南、河南等10个省份仔猪价格下跌,四川仔猪价格持平。华东地区价格较高,为40.24/公斤;西南地区价格较低,为31.52/公斤。全国生猪平均价格15.18/公斤,比前一周下跌0.7%,同比上涨3.4%。宁夏、海南2个省份生猪价格上涨,北京、天津、湖南、辽宁、黑龙江等26个省份生猪价格下跌,上海、广西2个省份价格持平。华东地区价格较高,为15.75/公斤;东北地区价格较低,为14.55/公斤。全国猪肉平均价格24.95/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨1.3%。宁夏、重庆2个省份猪肉价格上涨,辽宁、广东、贵州、吉林、河北等28个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为27.76/公斤;东北地区价格较低,为21.44/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.53/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌17.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.97/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌23.7%。全国鸡肉平均价格23.37/公斤,与前一周持平,同比下跌3.0%商品代蛋雏鸡平均价格3.75/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.1%商品代肉雏鸡平均价格3.49/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.1% 

  牛羊肉价格全国牛肉平均价格74.13/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌14.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格61.26/公斤,比前一周下跌2.2%。全国羊肉平均价格73.51/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌9.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格66.46/公斤,比前一周下跌0.7% 

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.41/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌12.3% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.54/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌13.6%。主产区东北三省玉米价格为2.34/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.62/公斤,比前一周下跌0.8%。全国豆粕平均价格3.72/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌17.0%育肥猪配合饲料平均价格3.56/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌7.8%肉鸡配合饲料平均价格3.69/公斤,与前一周持平,同比下跌6.6%蛋鸡配合饲料平均价格3.40/公斤,与前一周持平,同比下跌6.8%

20245月第1周(总第18畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

37.95 

36.70 

37.72 

3.4 

0.6 

生猪 

15.18 

14.68 

15.28 

3.4 

-0.7 

猪肉 

24.95 

24.63 

25.09 

1.3 

-0.6 

鸡蛋 

9.53 

11.50 

9.60 

-17.1 

-0.7 

主产省份鸡蛋 

7.97 

10.45 

8.01 

-23.7 

-0.5 

鸡肉 

23.37 

24.10 

23.38 

-3.0 

0.0 

商品代蛋雏鸡 

3.75 

3.91 

3.76 

-4.1 

-0.3 

商品代肉雏鸡 

3.49 

3.64 

3.50 

-4.1 

-0.3 

牛肉 

74.13 

86.20 

75.05 

-14.0 

-1.2 

羊肉 

73.51 

80.87 

73.94 

-9.1 

-0.6 

主产省份生鲜乳 

3.41 

3.89 

3.43 

-12.3 

-0.6 

玉米 

2.54 

2.94 

2.55 

-13.6 

-0.4 

豆粕 

3.72 

4.48 

3.74 

-17.0 

-0.5 

育肥猪配合饲料 

3.56 

3.86 

3.58 

-7.8 

-0.6 

肉鸡配合饲料 

3.69 

3.95 

3.69 

-6.6 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.40 

3.65 

3.40 

-6.8 

0.0 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。