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3月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2024-03-12 13:56 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月第1周(采集日为37)仔猪、商品雏鸡价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛羊产品、饲料产品价格下跌。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格30.44/公斤,比前一周上涨2.8%,同比下跌19.2%。吉林、内蒙古、河北、甘肃、天津等25个省份仔猪价格上涨,上海、浙江、云南、安徽4个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高,为32.20/公斤;西南地区价格较低,为26.22/公斤。全国生猪平均价格14.65/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌8.2%。黑龙江、广西、山西、新疆、重庆等17个省份生猪价格上涨,宁夏、湖南、江苏、湖北、甘肃等12个省份生猪价格下跌,陕西价格持平。华东地区价格较高,为15.27/公斤;西北地区价格较低,为14.11/公斤。全国猪肉平均价格24.82/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌7.5%。内蒙古、辽宁、福建、黑龙江、山西等6个省份猪肉价格上涨,海南、北京、青海、天津、浙江等24个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为27.53/公斤;东北地区价格较低,为21.17/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.10/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌12.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.36/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌19.1%。全国鸡肉平均价格23.76/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌2.6%商品代蛋雏鸡平均价格3.68/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌6.6%商品代肉雏鸡平均价格3.48/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌14.1% 

  牛羊肉价格全国牛肉平均价格78.59/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌9.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格67.31/公斤,比前一周下跌0.6%。全国羊肉平均价格76.51/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.06/公斤,比前一周下跌0.5% 

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10主产省份生鲜乳平均价格3.56/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌11.2% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.59/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌13.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.34/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.74/公斤,比前一周下跌0.7%。全国豆粕平均价格3.80/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌19.3%育肥猪配合饲料平均价格3.63/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.1%肉鸡配合饲料平均价格3.75/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.9%蛋鸡配合饲料平均价格3.45/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌7.5%

20243月第1周(总第10畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

30.44 

37.67 

29.61 

-19.2 

2.8 

生猪 

14.65 

15.95 

14.66 

-8.2 

-0.1 

猪肉 

24.82 

26.83 

25.03 

-7.5 

-0.8 

鸡蛋 

10.10 

11.60 

10.21 

-12.9 

-1.1 

主产省份鸡蛋 

8.36 

10.33 

8.46 

-19.1 

-1.2 

鸡肉 

23.76 

24.40 

23.86 

-2.6 

-0.4 

商品代蛋雏鸡 

3.68 

3.94 

3.67 

-6.6 

0.3 

商品代肉雏鸡 

3.48 

4.05 

3.47 

-14.1 

0.3 

牛肉 

78.59 

87.12 

78.98 

-9.8 

-0.5 

羊肉 

76.51 

81.63 

76.77 

-6.3 

-0.3 

主产省份生鲜乳 

3.56 

4.01 

3.58 

-11.2 

-0.6 

玉米 

2.59 

3.00 

2.60 

-13.7 

-0.4 

豆粕 

3.80 

4.71 

3.83 

-19.3 

-0.8 

育肥猪配合饲料 

3.63 

3.95 

3.64 

-8.1 

-0.3 

肉鸡配合饲料 

3.75 

4.03 

3.76 

-6.9 

-0.3 

蛋鸡配合饲料 

3.45 

3.73 

3.47 

-7.5 

-0.6 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。