3月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第3周(采集日为3月15日)仔猪、鸡蛋、商品代雏鸡价格上涨,生猪、猪肉、鸡肉、牛肉、生鲜乳、饲料价格下跌,羊肉价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪38.04元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨57.5%。新疆、辽宁、山西、吉林、黑龙江等21个省份仔猪平均价格上涨,内蒙古、海南、福建、上海、四川等7个省份仔猪平均价格下跌,天津平均价格持平。华中地区仔猪平均价格较高,为41.05元/公斤;西南地区仔猪平均价格较低,为31.52元/公斤。全国生猪平均价格15.53元/公斤,比前一周下跌2.6%,同比上涨23.1%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。华东地区生猪平均价格较高,为15.86元/公斤;西北地区生猪平均价格较低,为15.16元/公斤。全国猪肉平均价格26.44元/公斤,比前一周下跌1.5%,同比上涨16.7%。新疆、天津等2个省份猪肉平均价格上涨,福建、河南、重庆、四川、浙江等28个省份猪肉平均价格下跌。华南地区猪肉平均价格较高,为31.53元/公斤;东北地区猪肉平均价格较低,为22.75元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.65元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨12.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.49元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨12.1%。全国鸡肉平均价格24.36元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨8.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.95元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.8%。商品代肉雏鸡平均价格4.13元/只,比前一周上涨2.0%,同比上涨42.9%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.00元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.15元/公斤,与前一周基本持平。全国羊肉平均价格81.59元/公斤,与前一周基本持平,同比下跌2.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.19元/公斤,比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.99元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌4.8%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.99元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨2.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.74元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米平均价格3.10元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.63元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌1.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.94元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨3.4%。肉鸡配合饲料平均价格4.02元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨5.5%。蛋鸡配合饲料平均价格3.72元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨4.5%。
2023年3月第3周(总第11周)畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
38.04 |
24.16 |
37.67 |
57.5 |
1.0 |
生猪 |
15.53 |
12.62 |
15.95 |
23.1 |
-2.6 |
猪肉 |
26.44 |
22.65 |
26.83 |
16.7 |
-1.5 |
鸡蛋 |
11.65 |
10.37 |
11.60 |
12.3 |
0.4 |
主产省份鸡蛋 |
10.49 |
9.36 |
10.33 |
12.1 |
1.5 |
鸡肉 |
24.36 |
22.54 |
24.40 |
8.1 |
-0.2 |
商品代蛋雏鸡 |
3.95 |
3.63 |
3.94 |
8.8 |
0.3 |
商品代肉雏鸡 |
4.13 |
2.89 |
4.05 |
42.9 |
2.0 |
牛肉 |
87.00 |
87.16 |
87.12 |
-0.2 |
-0.1 |
羊肉 |
81.59 |
83.56 |
81.63 |
-2.4 |
0.0 |
主产省份生鲜乳 |
3.99 |
4.19 |
4.01 |
-4.8 |
-0.5 |
玉米 |
2.99 |
2.92 |
3.00 |
2.4 |
-0.3 |
豆粕 |
4.63 |
4.72 |
4.71 |
-1.9 |
-1.7 |
育肥猪配合饲料 |
3.94 |
3.81 |
3.95 |
3.4 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
4.02 |
3.81 |
4.03 |
5.5 |
-0.2 |
蛋鸡配合饲料 |
3.72 |
3.56 |
3.73 |
4.5 |
-0.3 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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