为了保证出口水果质量安全，辽宁省盖州市从源头抓起，建立起出口水果生产安全监督控制体系。现在，全市18家水果出口基地、公司按规定进行了注册登记，建立生产档案，纳入监督受控体系，建立出口农产品溯源体系，使整个出口水果生产流程处于安全、受控、有序的状态。

　　该市以提高出口农产品质量、扩大农产品出口为目标，推行“公司+基地+标准化”的管理模式，按照国际标准规范出口农产品生产。加强农产品生产安全过程控制和溯源体系，加大出口农产品国际标准的推广和普及力度，实施出口农产品生产种植养殖基地、加工厂、包装厂注册登记制度。今年，按规范流程生产的大棚桃首次大宗销往国外，打破了以往主要出口苹果的状况。

　　同时，加强部门合作联动。与鲅鱼圈出入境检验检疫局合作，签订了《出口农产品质量安全合作协议》，建立联席会议，组建出口农产品质量安全专家指导组，建立出口农产品安全保障体系，建立农产品企业诚信体系。强化企业质量安全第一责任人制度，建立信息通报与资源共享制度。联合举办出口农产品生产基地质量管理培训。请专家讲授农药的管理和使用、出口农产品标准要求与出口规范程序等内容。

　　该市还以推进“三品”认证为契机，开展农产品产地认定和优质农产品认证工作，现已申报“三品”20多个。为推广无公害农产品生产技术，印制技术手册发到农民手中。同时，加强检测，目前，快速检测农药残留样品10多个种类、260多个样品，提出保障农产品生产质量安全措施30多条，要求有机肥的施用、农药的选择和喷洒时间都要做出明确的记录，实行生产档案化管理。