山西农产品安全监测 农贸市场的蔬菜最让人放心
5月上旬,山西省农业厅发布今年全省农产品质量安全第二次例行监测结果,在对全省20多个蔬菜品种的440个样品进行抽检后发现,共23个样品农药残留超标,全省蔬菜农药残留监测平均合格率达到94.8%。检测结果表明,农贸市场的蔬菜最让人放心,合格率达到97.1%。生产基地抽检的农残超标率最高,达到7.4%。超市和批发市场的超标率分别为5.9%和5.3%。11个市中,朔州的蔬菜抽检100%合格,排名第一。太原市抽检合格率为97.5%,与长治、忻州并列第二。
这440个样品均从全省11个市政府所在地的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场、超市随机抽取,每个市均抽取了40个样品。样品包括茄子、豆角、番茄、青椒、芹菜、油菜等20多个品种,共涉及9大类蔬菜。其中,块根类蔬菜农残超标最严重,超标率达11.1%。其余类别蔬菜超标情况分别为茎类10.3%、果菜类9.4%、绿叶菜3.7%、瓜类3.3%、白菜类3.2%、甘蓝类2.0%、豆菜类和葱蒜类均为0。检测中,共检出禁用农药4种,分别为甲胺磷、氧化乐果、对硫磷(1605)和甲基对硫磷。其中甲胺磷检出次数最多,达到8次。非禁用农药检出14种。
此外,在今年全省农产品质量安全第二次例行监测中,省农业厅还对全省11个市畜禽产品中的盐酸克伦特罗和磺胺素类药物残留进行了检测。此次共抽检畜禽产品230批,其中,猪肝151批中,盐酸克伦特罗药物残留全部未检出,合格率为100.0%;鸡肉79批中,4批检出磺胺素类药物残留,但均未超标,合格率为100.0%。