今年以来，海南省畜牧兽医局认真贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院办公厅关于印发全国产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知》（国办发[2007]57号）、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》和全国及全省质量工作会议精神，在省农业厅统一部署和正确指导下，制定全省畜产品质量安全整治方案，突出重点环节整治，不断强化一线督查指导，建立长效监管机制，保障整治措施落实到位，确保专项整治工作取得良好成效，畜产品质量安全专项整治行动成果斐然。为促进畜牧业持续健康发展，保障畜产品安全和人民身体健康做出了积极的贡献。

　　一、兽药监测。全年共完成的兽药抽检任务104批次，平均合格率为62.9％，比去年的65.4％低2.5个百分点，全省共有兽药经营点708家，已监测的708家，监测率达100％，全省有8家兽药生产企业通过农业部GMP认证，已监测8家，监测率达100％。在兽药专项监测过程中，主要从三个方面着手进行整治。一是开展兽药产品质量监督抽检。按照农业部及农业厅下达的兽药抽检计划，结合本辖区特点，对我省主要兽药生产、经营单位和养殖场开展监督检查和抽检；二是继续推进兽药GMP认证。今年又有2家兽药生产企业通过农业部GMP认证，取得《兽药生产许可证》。目前全省共有8家兽药生产企业通过农业部GMP认证。今年已上报兽药报批产品55个175批次。通过加强条件审查和现场审核，严把《兽药经营许可证》发放关，加强例行监督，规范销售记录管理，兽药生产经营条件有较大改善，管理和质量控制水平逐步提高；三是规范兽药使用。加强对养殖场、宠物店、诊疗机构用药管理。以建立规模场养殖档案和动物溯源体系为契机，有效提高了对养殖场兽药饲料的使用监管效能。

　　二、饲料监测。全年共计抽检饲料样品362批次，总合格率为96.1％，比去年的94.6％上升1.5个百分点，其中上半年共抽检186批次，合格率96.24％，下半年抽检176批次，合格率96.02％，全省查获假劣饲料10多吨，处理违法案件25起，罚款10万元，我省连续四年未检出盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、安定、乙烯雌酚、呋喃唑酮等违禁药物。

　　三、“蛋白精”监测。一是开展“三聚氰胺”等违禁药物专项监测工作。根据《农业部关于严厉打击非法生产经营和使用“蛋白精”违法行为的通知》（农牧发[2007]8号）要求，于6月下发了《海南省农业厅关于开展蛋白精专项整治的通知》（琼农畜牧[2007]14号），并由省饲料办牵头，组织省农业厅政策法规处、省兽药饲料监察所、省畜牧技术推广站、海口市农业局等单位和有关部门人员组成的专项检查组，重点对海口地区主要的饲料生产、经营企业以及饲养场进行专项执法检查，共抽检样品近212批次,涉及18个饲料生产企业、25个饲料经营企业和10个养猪场，“三聚氰胺”检出率为零；二是根据《农业部关于开展“蛋白精”等非法添加物专项监测的通知》（农牧发[2007]12号）要求，下发发了《海南省农业厅办公室关于进一步做好“蛋白精”等非法添加物专项监测的通知》（琼农办[2007]45号），在全省范围组织实施，重点开展对饲料生产、经营及使用环节开展专项抽样检查。完成农业部下达我省“蛋白精”280批次的抽样任务。由于海南兽药饲料监测所未配置GC/MS 仪器，不能承担检测确认工作，按要求将样品送达农业部指定的福建兽药饲料监测所进行检测，检测结果合格264批次，不合格16批次，合格率为94.3％；三是加强对饲料生产环节的监测。全省共有饲料生产企业45家，完成监测饲料企业45家，监测率达100％。饲料添加剂、添加剂预混合饲料及动物源性饲料企业监测率和获证率均达100％，全省监测获证企业产品合格率保持较高的水平。“瘦肉精”、“莱克多巴胺”等违禁药物检出率为零。全省签订饲料和饲料添加剂质量安全承诺书的饲料企业42家，占企业总数的93.3%。四是加强饲料经营环节的监测。全省现有饲料经营店758家，完成监测758家，监测率达100%。查处无证经营饲料店1个，没收货值3000元。经营店签订产品质量安全承诺书697家，占经营店总数的91.9%。五是加强饲料使用环节的监测。重点监测规模养殖场，严格监控养殖场非法使用违禁药物和非法添加物。按照属地管理的原则，全省监测年出栏万只以上的规模家禽养殖场609个，占规模家禽养殖场总数的100%，签订家禽质量安全承诺书的家禽养殖场580个，占规模家禽养殖场总数的95.2%。全省监测年出栏千头以上的规模养猪场292家，占全省规模养猪场的100%，签订畜产品质量安全承诺书的规模养猪场286家，占规模养猪场的98%。“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“莱克多巴胺”和“苏丹红”等违禁和非法添加物检出率为零。全年执法检查出动车辆409车次，出动人员1884人次。

　　四、宠物饲料监测。为了加强对宠物饲料的监测，今年11月，省饲料工作办公室牵头组织省兽药饲料监察所、海口市农业局及海口市动检站，联手开展以连锁超市宠物饲料为重点开展专项监测活动。突出检查进口宠物饲料《进口登记证》和产品标签标注内容情况，先后到海口市大润发、大同货仓、新一佳、家乐福、万福隆、万家隆等6家超市进行专项检查，上述超市经营的进口狗粮贴《进口登记证》率达100%，产品标签也比较规范。但也有个别超市专柜经营《宠物壮骨钙片》的标签标注内容缺少产品成份分析值及产品标准编号，因此，当场责令有关超市将标签不合格的产品全部下架，另作处理。

　　五、畜产品质量监测。结合农业部下达我省的兽药残留年度监测计划，积极开展兽药残留监测工作。第一、二、三、四季度共抽检猪肉、鸡肝111批次，全部合格，与2006年合格率（100％）持平。其中第一季度抽检猪肉样品28批，检验硝基咪唑类药物，合格28批，合格率100％；第二季度抽检猪肉样品28批，检验硝基咪唑类药物，合格28批，合格率100％，第三季度抽检鸡肝样品25批，检验磺胺类药物，合格25批，合格率100％。第四季度抽检鸡肝样品30批，检验磺胺类药物合格28批，有2批为可疑，合格率93.33％。