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简报2011年第9期:广西壮族自治区明确整治目标 强化“瘦肉精”监管;推进三支队伍、四个体系建设 上海市提升监管能力;湖南省加大监管执法力度 强化“瘦肉精”监督抽查

日期: 2011-05-18 15:18 作者: 来源:农业部农产品质量安全监管局 【字体: 打印本页

广西壮族自治区明确整治目标

强化“瘦肉精”监管

 

为切实做好饲料以及牲畜养殖、收购、贩运、屠宰等环节瘦肉精监管工作,严厉打击使用瘦肉精饲喂牲畜的违法行为,广西壮族自治区水产畜牧兽医局制定了《瘦肉精专项整治实施方案》,提出了整治的具体目标:生猪瘦肉精监测合格率保持在99%以上;饲料产品中瘦肉精监测合格率保持在99%以上;规模养殖场备案率达到100%;规模养殖场建立养殖档案达到100%;兽药生产、经营企业加入行业自律公约达到100%瘦肉精阳性样品查处率达到100%;饲料生产企业、规模养殖场(户)签订不购、不存、不使用瘦肉精等违禁物品承诺书达到100%。同时,加强兽药等投入品的监管,从源头上为畜牧产品的质量安全保驾护航。

 

推进三支队伍、四个体系建设

上海市提升监管能力

 

为提升农产品质量安全监管能力,上海市农委扎实推进农产品质量安全监管“三支队伍”和“四个体系”建设。

三支队伍即企业安全信息员队伍、村级安全协管员队伍、镇级安全监管员队伍,在明确责任、保障经费的基础上,上海市农委强化对三支队伍的培训,建立质量安全信息报送长效机制,做到信息畅通,反应迅速。

四个体系即农产品质量检测体系、质量认证体系、农业技术推广体系和农业综合执法体系。农产品质量检测体系要推进生产者自行抽检和政府监督抽检相结合,逐步提高生产经营者主体责任意识;质量认证体系要完善既与国家、行业标准接轨又具有本市特色的农产品质量安全标准体系,切实提升农业标准化生产水平;农业技术推广队伍和农业综合执法队伍要加大配合,在确保农民享受科技进步的同时,严厉打击坑农害农等不法行为。

 

湖南省加大监管执法力度

强化瘦肉精监督抽查

 

   湖南省公安厅在全省设立了20个食品安全案件侦办机构,长沙市公安局还专门成立食品安全犯罪侦查大队,进一步加强了行政执法和刑事司法的衔接,加大食品安全案件侦办查处力度。湖南省畜牧水产局实行了生猪产地检疫和瘦肉精检测同步制度,增加了对生猪的抽检数量,加强了生猪屠宰环节监管力度,同时还公布了举报电话,明确了奖励标准和办法,初步形成瘦肉精监管群防群控的良好氛围。