简报第40期:南昌市狠抓生猪产品质量安全
为确保广大消费者放心消费猪肉,南昌市政府成立了生猪“瘦肉精”等家畜违禁药物专项整治小组,并出台了具体措施,从生产、销售环节加大对生猪“瘦肉精”等违禁药物的监管力度。
一是严格监控生猪交易市场。成立了由市、区、乡镇三级组成的联合执法组,每天对佛塔生猪交易市场进行监督检查,重点检查检疫证明和进货台帐,检查证物是否对应,并对生猪尿样进行抽检,禁止不合格生猪入场交易。截至4月29日,共检查12194头交易生猪,抽检生猪尿样822批次,将查获的没有佩带耳标或不能出具生猪产地检疫证的75车次、616头生猪全部责令退出市场并进行了处罚。同时,帮助佛塔生猪交易市场制定完善了检疫技术规范、交易栏防疫制度、检疫工作制度,建立了生猪查证验物、检疫、瘦肉精检测以及生猪交易等台账。
二是严格监控年出栏20头-3000头的生猪养殖场(户)和县级以上生猪定点屠宰场(点)。今年以来,全市共抽检养殖场生猪尿样1944个、定点屠宰场生猪尿样1611个。
三是加强市场环节猪肉质量安全监督检查。该市有关部门共抽检农产品批发市场、集贸市场和超市猪肉100批次,各县(区)出动执法人员1900人次,抽检猪肉样品1456个。对检测结果呈阳性的20个样品,市专项整治领导小组办公室要求市工商局及时溯源并依法查处。
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