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马铃薯莜面系列产品

日期: 2015-07-03 14:52 作者: 来源:中国农业科学院 【字体: 打印本页

莜面(图片来自于网络)

  马铃薯莜麦面系列产品以优质马铃薯全粉和有机莜麦面为主要原料,通过配方工艺创新,在最大限度保留传统莜面产品的风味与口感的基础上,所制得的马铃薯莜麦面系列产品富含维生素C、维生素B族、膳食纤维及钙、锌等矿物质,脂肪含量低,氨基酸组成合理,含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸,营养丰富,全面均衡。马铃薯莜麦面系列产品口感筋道、风味浓郁。