时下，在循化撒拉族自治县，正是花椒的采摘时节。从黄河沿岸由西到东，一片片火红的花椒园里，红艳艳的花椒映红了撒拉艳姑的脸。“今年的花椒颜色俊，颗粒大，油也多，一定能卖个好价钱。”清水镇大寺古村的农民韩阿依霞乐呵呵地说。今年，她家的二百多棵花椒树郁郁葱葱，她满脸喜悦，逢人就夸自家的花椒。

　　近年来，循化县立足资源优势，把花椒产业作为促进县域经济可持续发展的支柱产业之一，积极培育花椒产业，引导、扶持适宜种植区群众大力种植以“大红袍”为主要品种的花椒，通过采取集中种植与零星种植相结合的方式，使种植的花椒以其果实鲜红、颗粒大、肉厚油多、麻味浓厚而深受市场欢迎，市场价高出外地花椒近1倍。一般盛果期株产量2千克，亩产60千克，市场价每千克42元，亩收入2520元。

　　今年，循化县种植花椒的面积已达到4l00亩，预计花椒种植的收入达882万元。