近年来，高安市充分利用本地农业资源优势，大力发展特色农业，打造“一村一品”。并进行“送政策、送科技、送农资、送信息，进百村、入千户”等系列服务活动，帮助农民因地制宜选准主攻方向、主导项目和主导产业，扶优做强“一村一品”。“一村一品”村正如雨后春笋般不断涌现，并促进了农村经济发展和农民增收。

　　高安市大城赤土、灰埠潘家等村的早熟翠冠梨。前几年，面积就几万亩，但由于产量不高，品质一般，信息闭塞，知名度不高，销售渠道不畅，仅靠在摊子上论斤卖两。梨子水分多，不耐储藏，烂掉很多，梨农损失较大。为了打开销路，扩大知名度，高安市农业局积极组织引导果农外出参加一些全省及全国早熟梨经验交流会、现场会和全省及全国早熟梨果品评比会。通过开阔眼界和技术培训，果农们积极性加强，管理水平大大提高。大城赤土村梨农陈炳辉的优质早熟翠冠梨，参加全省早熟梨果品评比会，夺得了南方优质早熟梨“银奖”，一举扩大了知名度。随着早熟梨名气不断增大，果品远飘他香。吸引了福建、广东等地贩运户前来高安梨园订购，有的还订下了“娃娃亲”，未产先销。灰埠潘家村、大城赤土村梨农们都高兴地说：“现在，我们几个村梨子刚摘下来就被外地客商一车一车拖走了。有的梨子还在树上就下订金了，根本不愁销路。”仅此一项，人平可增收500余元。（宜春市农业局上传）