近年来，龙岩市以建设社会主义新农村为目标，以发展现代农业为着力点，通过抓好项目、攻重点、破难题，有效地促进农业增效农民增收农村稳定。

　　地瓜干远销日本、东南亚，咸酥花生热销国内大中城市，一大批具有闽西特色的农产品逐渐被消费者所认可。近年来，龙岩市农产品品牌实力逐渐增强，“梅花山”、梁野山“、“远山”等农业品牌的影响力不断扩大。这是我龙岩市大力推进农业产业化，发展农产品加工业，引导扶持龙头企发展所取得的成果。

　　为促进农村发展，市委、龙岩市政府将农产品加工业列为“10+3”重点项目，近三年来，通过认真实施项目挂钩、绩效考评和产业工作月报制三项制度，充分发挥农业部门的技术网络优势、人才优势，形成了服务加工产业的强大合力。龙岩市还重抓龙泰安生物科技公司、连城红心地瓜干加工园区、长汀盼盼集团休闲食品加工等8个重点项目，使一批农产品加工项目先后落地。截至目前，龙岩市投资100万元以上的农产品加工企业有118家，至2006年底，全市种植业加工产值达17.02亿元，比2000年增长112%。另据了解，目前龙岩市有年产值100万元以上的市级种植业龙头企业11家，省级种植业龙头企业5家，逐步形成公司（龙头）+基地+农户的产业化格局。

　　近年来，龙岩市积极实施市政府为民办实事项目“放心菜”工程，连续5年坚持每天对中心城市6个蔬菜、水果市场进行农药残留检测，市区农残超标率控制在5%以上，果蔬安全检测工作走在了全省前列。与此同时，龙岩市还大力加强农村能源建设，近五年来，完成农村能源建设示范县、福建省生态农业示范县、农村小型公益设施等建设项目特别是2004年长汀、连城农村户用沼气国债建设项目的实施，大大促进了龙岩市农村能源建设，农村户用沼气池建设达到了高潮。龙岩市通过大力发展生态农业，实施无公害食品行动计划，有效地提高农产品质量安全水平。截至目前龙岩市“绿标”产品总数达32个，基地15片，面积达4.5万亩；无公害农产品130个，为全省最多；建立基地32片，面积8.7万亩。

　　为提高农业科技含量，龙岩市大力推广“五新”技术。近年来，龙岩市结合优势产业发展，推广了一系列实用新技术，除粮食新技术推广一直处于全省领先外，果树还推广了草生栽培、矮化修剪、果-牧-沼配套、铺反光膜栽培、频振灯等技术；茶叶推广无公害栽培、空调制茶等技术；食用菌推广工厂化设施栽培、EM有效微生物活性剂防治覆土地栽香菇烂筒等新技术；蔬菜推广高效、低毒、生物新农药等。龙岩市还大力实施“沃土工程”和测土配方施肥，认真实施种子工程，大力提升农业机械作业水平，并不断加强农民教育培训体系建设，有效促进农业增效农民增收农村稳定。