近年来，五华县高度重视粮食工作，积极落实上级扶持粮食生产的政策措施，确保了粮食生产稳步发展。2004年以来连续三年粮食面积、单产、总产稳定增加，全面超额完成了省、市下达的粮食考评任务。最近，该县被国家农业部授予“2006年全国粮食生产先进县”荣誉称号，成为广东省两个获得此殊荣的县之一。

　　一、领导重视，层层落实粮食生产责任。

　　该县成立粮食创高产领导小组，专门制订粮食考评奖惩办法，印发《五华县粮食工作考评办法》，将粮食考评指标下达到各镇。与各镇签订《五华县粮食工作考评责任书》，实行粮食生产行政领导责任制。

　　领导带头办点，办好粮食高产示范片。县委书记、县长主持粮食创高产活动，亲自办点，农业部门及各镇书记、镇长挂钩兴办高产示范点，县财政拨出专款60万元支持粮食创高产示范。通过办点示范，带动全县大面积推广。一年来，该县着重兴办了6个千亩以上示范片，分别是：⑴横陂镇罗陂－老楼二村3000亩国家级新品种丰产示范片；⑵河东镇联岭村国家级农业综合开发水稻新品种规范化高产栽培示范片；⑶横陂镇崇文村国家级农业综合开发水稻新品种规范化高产栽培示范片；⑷水寨镇大湖村千亩水稻标准化高产栽培示范片；⑸水寨镇榕树村超级稻培杂泰丰早造千亩高产栽培示范片；⑹河东镇宝瑞村千亩“订单”超甜玉米高产示范片。全县16个镇各兴办一个100亩以上高产示范片。各示范片均获得丰产丰收，其中：水寨镇榕树村超级稻培杂泰丰百亩核心区经省级验收，平均亩产667.49公斤，居广东、广西百亩核心区单产之首。

　　二、落实发展粮食生产的各项惠农政策，提高农民积极性。

　　落实种粮综合直补政策。今年全县种粮综合直补面积72.90万亩，补贴金额501.3万元；落实种粮大户补贴政策。落实种粮大户补贴面积1.6045万亩，补贴金额32.09万元；落实农机购机补贴政策。落实农机具补贴12台（套），补贴金额15.2万元；制定和落实粮食保护价格收购政策。认真贯彻落实粮食流通新条例，严厉打击哄抬农资价格和压价收购粮食的行为，确实保护种粮农民的利益。

　　三、大力推广优良品种和先进适用技术

　　一是大力推广粮食作物优良品种。⑴水稻方面，引进种植优质、高产、抗病并适宜我县种植的天优998、天优122、优优122、博优998等18个组合品种，全年优质稻播种面积60.44万亩，占水稻种植总面积的83%。⑵玉米方面，大力推广种植掖单12、南试847杂交玉米等及甜玉米、糯玉米等特用玉米良种。⑶甘薯方面，大力推广广紫薯1号、揭薯16、七叶薯等甘薯良种。粮食作物良种覆盖率达98%。

　　二是大力推广先进适用技术。全年共推广水稻抛秧技术65.6万亩、水稻免耕抛秧技术3.6万亩、水稻控释肥应用技术5000亩、粮食作物配方施肥技术70.5万亩、水稻病虫综合防治技术66.0万亩。

　　四、实施优质稻产业工程建设项目

　　该县是省优质稻产业工程建设项目实施县，一年来，进行了优质稻良种繁育基地及配套设施建设、低产田改造和优质稻高产示范区建设及配套技术推广、优质稻品牌开发及加工设施建设的三大体系建设：

　　五、发展“订单”生产，促进粮食产业化经营

　　一是发展优质稻“订单”生产。发挥县种子公司及金良优质米加工中心龙头带动作用，实施品牌战略，培育和加大“琴江牌”优质米开发力度，分别在横陂、华城、河东等镇发展优质稻“订单”生产3万亩，收购、加工、销售优质稻谷12000吨，增加了农民收入，提高了粮食生产的综合效益。二是与丰顺罐头食品有限公司签订合同，发展甜玉米“订单”生产1450亩，平均亩产鲜苞800公斤，总产1160吨，经济和社会效益显著。三是发展有机甘薯“订单”生产。今年与梅州丰华有机农业发展有限公司签订合同，在长布镇等地发展“订单”有机甘薯生产50亩，总产8万公斤，产品全部销往香港市场。四是发展有机稻生产，培育有机品牌。在横陂镇叶湖村进行300亩有机稻生产取得成功，平均亩产330公斤，总产100吨，产品获得香港有机认证中心的有机产品认证，生产的“真田牌”有机米首次进入香港市场。

　　六、搞好农田基本建设，着力改造中低产田

　　为进一步改善农业生产条件，提高粮食综合生产能力，该县积极筹集资金，抓好农田基本建设和中低产田的改造，为粮食生产持续发展创造良好的基础条件。一是抓好省农田基本建设项目的实施。在做好五年规划的同时，今年重点抓好棉洋、龙村、双华等6个镇的项目实施，投资400万元，衬砌三面光排灌圳道6万米，新建陂头3座。二是抓好国家农业综合开发土地治理项目的实施。今年重点抓好转水、河东等镇的土地综合治理，投资1080万元，改造中低产田面积2.2万亩。

　　七、积极开展救灾复产工作

　　今年该县农业生产遭了4月中旬至6月上旬受到持续低温、降雨、寡日照等不良天气的影响和7月中、下旬遭受“碧利斯”、“格美”二个台风的袭击，严重的自然灾害，面对灾情，该县奋力抗灾，共投入资金2000多万元救灾复产，迅速修复水毁工程，补种旱粮作物和加强病虫害防治，使灾后粮食损失减少到最低限度。