说起专业合作社，在沙县夏茂镇儒元村种田的胡建财用“靠山”来形容它。

　　去年，胡建财种植的水稻收成3万多公斤，正是有了这个‘靠山’，不仅种田安心，技术有人指导，销路不用愁，收购价格还比市场价高，每百公斤的谷子销售价格比市场价高出0.4元。更令他惊喜的是，今年初，他拿到了合作社的800多元分红。

　　胡建财的“靠山”，就是沙县夏茂康福稻米专业合作社。参加了稻米合作社，除了保护价敞开收购外，社员户还可按粮食定购量赊账化肥、农药等农资，交稻谷结算时扣回不计利息。目前，合作社在夏茂镇10多个建制村有60多名社员，带动农户300多户，发展稻米生产基地8000多亩，占全镇水田面积的五分之一。

　　沙县夏茂康福稻米专业合作社运作模式，只是福建省农民专合组织发挥作用的一个缩影。

　　专合组织发展迅速

　　近年来，福建省农民专业合作经济组织发展迅速，呈现良好的发展态势。

　　记者从省农业厅经管处了解到，目前福建省拥有各类农民专业合作组织1700多个，相对比较规范、有开展活动的有1176个，其中农民专业合作社394个。专业合作组织拥有成员总数36万人，带动农户数59万户，占全省总农户数的8.7％。从农业部和农业厅这几年扶持的42个示范点看，参加专业合作组织的农民收入增幅要比一般农户高出10％以上。农民专业合作经济组织涉及畜牧、水产、林竹、园艺四大主导产业和9个特色优势农产品，覆盖各县（市、区）的大多数乡镇。专业合作组织已经成为农民增收的新亮点。

　　小组织发挥大作用

　　省农业厅经管处的负责人告诉记者，农民专业合作社的建立，提高了农产品竞争力，在发展农业农村经济、增加农民收入等方面显示了旺盛的生命力。

　　推动了农业产业化经营。“公司＋农户”是农业产业化经营的基本模式。“龙头企业与千家万户的农户直接签订合同，面对农业的自然与市场的双重风险，公司和农户如果缺乏紧密的利益关系，信用程度和约束力不强，难免在产品标准、质量、采收时间、收购价格等方面发生纠纷，农民或企业违约行为时有发生”。农民专业合作经济组织的发展，有效地解决了龙头企业与农户对接难的问题，使农户与企业之间有了一个桥梁和纽带，既维护农民的利益，又使企业有了稳定的原料来源，还降低了与单个农民交易的成本。

　　国家级重点龙头企业厦门如意食品集团公司牵头，于2004年领办了厦门市如意果蔬经济联合社，使公司、联合社和农户三者间结成了“龙头企业+合作社+农户”的发展模式。联合社按照公司要求，组织农户发展蔬菜标准化生产，并提供种苗、资金、技术指导以及合同订单收购等系列化服务，提高了农民的种菜收入，入社农户每人年可增收1500多元。如意集团年出口蔬菜从2004年的2300万美元增加到2006年3800万美元。

　　提高了农民组织化程度。龙岩市和新罗区生猪产业协会通过服务引导带动3218户养殖户运用循环技术，实行“五统一”管理，生猪养殖成本比同行低0.15元／公斤，销售价格比市场价高0.25元／公斤，会员养殖户因此节本增收1300多万元，并带动了全市饲料兽药产业和有机肥产业的发展。永春县柑橘同业公会积极协调铁路、海运等运输部门，开辟了“绿色通道”，仅去年为会员节省运输成本1000万元，并在全国50多个大中城市的市场信息网络,为450多个会员和1000多农户提供服务，年销售的芦柑占全县总产量的60％以上。农民专业合作经济组织避免会员生产经营的盲目性和随意性，降低了市场风险，增强了抗御市场风险的能力。

　　促进了农民增收。武平县东留乡农副产品营销协会吸收会员1203人，并在深圳、广州、厦门、上海、浙江等沿海地区设立28个营销网点，今年共销售农副产品11万吨，营销额达1亿多元，增加会员收入600多万元。坤口大棚蔬菜协会努力开展大棚蔬菜生产的产前、产中、产后服务工作，实行了统一品种提供、统一技术指导、统一销售价格的“三个统一”服务，协会年销售蔬菜5万吨，销售额6500多万元，平均每公斤蔬菜价格比邻近乡镇、村高出0.3元左右，为菜农增加差价收入700万元。目前，大棚蔬菜已成为坤口村的主导产业，大棚蔬菜收入占村民人均纯收入的40％。

　　促进优势农产品产业带形成。尤溪县八字桥乡金柑佛手瓜专业合作社，在上海、苏州、杭州、广州等16个大中城市建立农副产品营销网点，并根据市场需求，以“统一包装、统一销售、统一商标、统一品牌”方式，组织全乡2200多户种植佛手瓜12万藤、金柑1.2万亩，年销售佛手瓜9000吨，金柑6000多吨，销售收入1300万元，是远近闻名的佛手瓜生产基地。

　　合作社借法律升级管理

　　虽然，福建省农民专业合作经济组织发展取得了明显成效，但与发展现代农业、建设社会主义新农村的要求相比，与农民们的期望相比，还有很大差距。例如，合作组织内部运行机制不够完善，专业合作层次不高等。

　　省农业厅经管处负责人表示，1日实施的《农合法》，对农民专业合作社的设立和登记，成员和组织机构，财务管理以及合作社的合并、分立、解散和清算，国家的相关扶持政策等都做了明确规定。在《农合法》规定的政府职责中，农业行政主管部门是唯一明确的政府部门，负有不可推卸的责任。他们将当好法律的讲解者和宣传员，让更多的农民群众积极踊跃兴办、加入、办好农民专业合作社，使广大基层干部更加重视、关心、支持农民专业合作社发展；认真抓好培育扶持的一批示范性农民专业合作组织的建设，做好监督检查和跟踪工作，及时总结经验，让这些示范项目真正发挥作用；发挥农业部门的专长，主动介入，在工商登记、财务会计、章程制订、审计监督等方面给予指导，做好服务工作。同时，发挥农业部门的优势，尽可能多地为合作社提供信息、技术、法律法规和政策方面的服务，让更多的农民专业合作经济组织能以法律实施为契机走向规范运作。