最近一段时间，虽然禽流感疫情突然袭来，但平谷区大华山镇梯子峪村的柴鸡蛋俏销京城一点没受影响，北京锦绣大地批发市场等采购商纷纷到此选购柴鸡蛋，供不应求。 

　　大华山镇梯子峪村是个小山村，全村有农户45户，地处深山区，山场资源丰富，具有搞养殖业的优越条件，目前成规模养殖柴鸡农户10多户，柴鸡总量达一万多只，每天产蛋150-250公斤。据了解，今年该村将计划在原来的基础上增加柴鸡2000只，为北京市民提供更多的优质鸡蛋。