青岛平度市多措并举 提高仁兆蒜薹品质

仁兆镇5.9万亩蒜薹喜获丰收

　　蒜薹是青岛平度市仁兆镇支柱产业之一，“仁兆蒜薹”于2011年获得国家地理标志保护产品认证，以生长期长、品质好、耐储存等特点，一直深受国内外客商青睐。为确保广大蒜农丰产增收，今年仁兆镇多措并举，仁兆镇5.9万亩蒜薹喜获丰收，提高了蒜薹品质，确保了蒜农增产增收。

　　一、强化技术培训。市面上捆绑蒜薹价格比系梢蒜薹每斤高2毛左右，而仁兆蒜薹习惯上系梢销售，为了更好地提高蒜薹经济效益，仁兆镇专门邀请全国蒜薹权威——国家农产品保鲜技术研究中心专家孙广智老师对各村蒜薹种植户和购销经纪人进行了为期4天培训，主要讲授蒜薹系梢变捆绑的收获模式，共举办培训班7次，人数达到2000多人。

　　二、外出学习取经。据调查，近几年仁兆蒜薹每斤收购价要比全国其他产区低0.3元到0.5元钱，而且收购客户也越来越少 ，严重影响了镇里广大种植户的经济收入，也限制了仁兆镇蒜薹种植的大规模发展。为此，镇政府专门组织人员到全国著名的蒜薹主产区临沂市苍山县进行了实地调研，通过对比发现仁兆镇传统的双膜覆盖技术和蒜薹“系梢”的储存方式，不仅费工费力，增加了成本，还容易导致蒜薹发霉、腐烂、衰老，不便于长期贮藏。通过参观考察，仁兆镇广大蒜薹种植户和购销经纪人明确了蒜薹“扎把捆绑”对于当前蒜薹销售的重要性，进一步提高了农业科技水平。

　　三、加强技术宣传。仁兆镇充分利用电视、广播等方式，普及新技术。镇有线电视台24小时滚动播出，宣传蒜薹新技术；收获期间在各个主要路口悬挂横幅，大力宣传蒜薹系梢变捆绑的收储方式；印发明白纸2万多份，倡导蒜薹系梢变捆绑，保证每户1张，达到家喻户晓。