8月10日开始，黑龙江“西瓜之乡”的牡丹江宁安市兰岗镇1万多亩无公害西瓜分批进入成熟期。兰岗镇西瓜协会会长马玉顺预计，到9月中旬，将有2亿多斤西瓜上市。马玉顺说，“兰岗西瓜”在全国都叫得响，北京大兴的瓜农当年都到他们这里“取经”。今年春天，协会1万多亩瓜地通过了无公害认定，他对西瓜的品质更有信心了。

　　对农产品质量安全更有信心的不只是瓜农。“明年，第24届世界大学生冬季运动会要在哈尔滨举办，我们的农产品质量安全监管就要参照‘助奥行动’这个标准来做。”黑龙江省农委副主任李文华告诉记者，黑龙江今年在全国率先实现了大宗农产品的无公害化生产；6月份起对全省供京农产品基地农药残留进行监测，目前没有发现使用甲胺磷、毒死蜱、百菌清等17种禁限用农药的情况；更重要的是，开展“助奥行动”，使他们健全了机制，锻炼了队伍。

　　净化投入品市场 把住生产的“源头”

　　对加强农药市场监管，黑龙江省有一份明确的“工作时间表”。李文华介绍，4月份，省农委对全省的农药生产、经营企业摸底调查，建立档案记录；5~6月份，对农药市场进行全面的抽查，重点是检查乡村一级农药经销点违法经营销售行为……而不定期地对涉嫌违法的农药企业进行重点跟踪、对农资经营店的检查，已经成为县、市一级农产品质量监管工作的“家常便饭”。

　　黑龙江是畜牧业大省，饲料和兽药市场也是管理重头。黑龙江省畜牧兽医局副局长孙文志介绍，一方面，以“助奥行动”为重点，开展了饲料、兽药专项整治行动，5月份组织3个检查组，对畜牧重点县（市）的兽药、饲料市场进行抽查；另一方面，将该省承担的农业部要求的1080批饲料、畜产品等的质量安全抽检工作目标前移，上半年已经完成771批，占全年任务量的73.1%。上半年，全省共检查兽药、饲料生产、经营、使用单位5890家，市场上查获假劣兽药953公斤、饲料28吨，取缔违规售药经营企业12家、饲料生产企业15家。

　　服务得跟上 习惯要培养

　　说起无公害标准化生产技术的推广，马玉顺和李会迎都不为难。马玉顺说，他们的兰岗西瓜协会成立于1988年，当初就是为了研究和推广西瓜种植技术而设的。20年来，老会员成了"土专家"，带动着新会员把标准种到田里。李会迎是"科技星火带头人"，他自己种的一个大棚就是村里推广蔬菜种子和技术的试验田。

　　除了发挥技术带头人的作用，黑龙江逐步加强技术服务。据李文华介绍，省里实施了"四个一"工程计划，即一户一个明白卡、一张明白纸、一本技术手册、一套技术光碟；2007年，黑龙江省还专门开通一个农业广播频道，农产品质量安全知识和技术是电台节目的重要板块。宁安市农委主任陈庆军说："这么多年来，农民知道市场打下来不容易，保不住质量砸掉牌子很容易。有这种重视质量安全的意识，我们开展工作就便利很多。"

　　今年，黑龙江省的牲畜耳标佩带工作全面展开。为培养养殖户的生产习惯、提高畜牧兽医工作人员工作水平，5月20日，黑龙江省畜牧兽医局举办了全省畜产品质量安全培训班，重点培训了饲料兽药安全使用、畜产品质量安全追溯体系等知识，编印了500册《畜产品安全生产和消费100问》免费下发给各县市。同样，对"助奥行动"中加强的农产品产地证明工作要求，李文华也不畏难，他说："开始肯定会有很多的繁琐环节需要理顺，但基础工作一点点做好，让农户和基层养成习惯后，接下来的规范工作就会顺利一些。"

　　掌握全程的关节点 降低质量风险

　　在宁安市东京城镇振兴村，300多栋温室大棚次第排开，300来户村民的居室就挨着自家大棚，形成了真正的"蔬菜村"。在一户大棚里，记者看到，几乎每垄西红柿枝上都挂着熟透的西红柿。振兴村支部书记、东京城镇棚式经济协会会长李会迎说："我们的西红柿不需要化学催熟，先熟的西红柿不摘，就是让它释放的乙烯'催熟'其他西红柿。"

　　振兴村是黑龙江省的农产品出口备案基地，生产的西红柿早在1997年就出口俄罗斯。2007年，这里近1万亩的土地通过了无公害产地认定。李会迎介绍，土地集中连片，施肥全用农家肥，不用杀虫剂，只在苗期使用杀菌剂，西红柿出口前必须经过检测，生产全程都要保证质量安全。

　　为加强生产环节管理，黑龙江从6月份起就组织对供京农产品生产基地农药残留监测，对动物饲养场、养殖小区和隔离场所动物防疫条件进行审核，加强疫病、免疫监测。同时，农产品流通环节的监管力度也在加大。除组织对供京农产品生产单位网上备案、驻场（厂）监管外，铁路、公路、航空等动物防疫监督检查站24小时值班，执行动物及其产品的查验、登记、采样、消毒等制度；协调供京农产品生产单位使用安全、无害的运输工具，保证运输过程冷链完整。