海南三亚是我国惟一一个热带季风气候的大城市。近年，这里的博鳌论坛、世界小姐大赛、热带潜水游是人们热议的话题。7月11日，我们来到三亚，但看的却是另一热，美容保健食品——木瓜。

　　来到人称“阿宝”的木瓜基地时，正遇上三亚市农业部门的检测车正在对要上市的木瓜进行切片检测。两名检测人员有条不紊地按照操作规程对药残等理化指标进行操作。她们告诉记者，4月检测车辆到位，从5月起她们每天都要来基地检测。虽然累点，但检测结果还是让她们和市有关领导很开心的，因为到目前为止，所有的检测指标全部合格。有的园地山高路深车辆进不去，她们就和生产人员骑摩托车进去采样。检测车做不了的指标，农业部会委派广东药检所来这里进行检测。广东药检所自6月10日至7月10日，已检测木瓜7个批次166个样品，所有的指标也是全部合格。

　　阿宝无公害木瓜基地有800亩，品种主要是“改良日升”，个体匀、形状好、口感香甜，现每天可以采摘3～5万斤，销路很好。阿宝基地被定为供奥木瓜基地后，三亚市农业部门对基地进行了生产全过程监管，协助基地建立了准出制度和内部可追溯制度，确保基地生产档案、产品可追溯、供奥产品合格率3个100%。基地的生产投入品过去由基地自选采购，现改为“农业科技110”专供。基地对可用农药实行轮换制。市里农技中心植保植检员进驻基地后，对每批次外销产品进行现场检测监督，并向上级主管部门汇报检测结果。

　　告别阿宝，记者来到闽东北的大山里。这里有一个供奥蔬菜基地，主要种植高山夏季和反季节蔬菜。基地有3600亩，主要种植西蓝花、甜玉米、白花菜等蔬菜，每年可向社会提供优质蔬菜12000吨。现已向奥组委提供了几批次白萝卜和红辣椒等产品。

　　漫步在基地，蔬菜种植棚整齐排列，垄沟里的水流清澈荡漾，大型小型的西红柿都长势正旺，压得枝蔓都垂下了头。基地负责人讲，他们种植的全部是高产优良品种，生产严格按照总公司技术要求。基地只负责种植、分选、配装、气调储藏和产地自测。物资、农药、肥料统一由总公司采购提供，在生产中大量采用物理防治、诱虫、网防等生产技术。药防则由质保员负责，发放多少用品回收多少包装，用量和品种要对得上，严禁超量用药和中途换药，对药用期没过的农产品决不允许采摘上市。今年，公司对管理、质监、自控、质保人员又进行了培训，对生产全程进行录制，建立健全了所有的生产、用药台账和档案，实现可追溯。基地对专项产品进行批批检测，供奥产品的专用车辆和驾驶员实行每批拍照存档。