安提瓜和巴布达农业部长希尔森·巴普蒂斯特
当前,世界粮食价格居高不下,我们面临着复杂的形势和多种不确定因素。为了生存和尊严,加勒比地区的唯一选择是采取强有力的措施,保障粮食安全。
安提瓜和巴布达目前仍是粮食净进口国,我们约有60%的新鲜食品依靠进口。最近三年来,我国的蔬菜产量从425万磅上升到620万磅,其中50万磅为庭院式种植蔬菜。目前,我们仍面临着诸多挑战,包括:自然灾害、气候变化、农业可用地面积缩减、区域市场体系组织欠佳,卫生和植物卫生等诸多障碍。
要在未来获得成功,必须在一些关键领域采取创新方法:例如,建立并加强农业发展基础设施,尤其是在市场和贸易领域;开展水文学研究,改善水资源收集和储存设施的设计和建造;蔬菜收获后处理和储存,以及洋葱干燥;建立适合社区使用的加工设施;引进和交换适应和耐受多种环境压力的基因资源;依靠配有电子配送系统的设施农业等现代科学技术,鼓励青年或青年企业家参与农业经营。
创新必须具有合理性和实用性,必须考虑资源基础和可持续性,这样不仅能加强单个加勒比国家的竞争力,还能使有效合作的国家群体获得协同效应,进而推动互利共赢目标的实现,这正体现了本次论坛大力弘扬的主旨精神。