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近年来,邹城市通过政策带动、项目推动、创新驱动,形成了“质量标准化、生产工厂化、品种多样化、品牌高端化、生态循环化”的“邹城模式”,打造了国家农业科技园区、蘑菇小镇“两大平台”,展开了“一核两翼多点”发展格局。目前,该市食用菌种植总面积2230万平方米,年产鲜菇达35万吨,产值33亿元,产品涉及金针菇、杏鲍菇、香菇、黑皮鸡枞、玉木耳等20多个名优品种,已建成食用菌骨干龙头企业组织31家。“邹城蘑菇”成功入选国家农产品区域公用品牌。