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优化产业结构 提升品牌力量——
吉林省举办人参产业重大技术协同推广项目现场经验交流培训班纪实

日期:2019-07-03 14:56 作者:冯超 王路路 来源:吉林日报 字号: 【字号: 打印本页

  6月11日-13日,吉林省人参产业重大技术协同推广项目现场经验交流培训班在吉林省举办,本次大会全面总结吉林省人参产业重大技术协同推广项目经验,先后在集安市、通化县、抚松县通过会议、经验介绍、现场指导等形式举办交流活动。全省人参主产区的人参产业行政主管领导、项目承担单位及“长白山人参”品牌产品生产企业、长白山人参种植联盟、人参生产大户代表200余人参加了这次培训班。

  全省人参产业发展成绩喜人

  长期以来,省委、省政府高度重视人参产业发展,将人参产业提升到战略性新兴产业的历史高度。在省委、省政府的一系列重大政策的推动下,各地紧密结合实际,采取了一系列行之有效的措施,积极破解人参产业发展深层次矛盾和问题,使吉林省人参产业得到长足发展。

  近年来,国内外人参产业发展较快,特别是辽宁、黑龙江和山东等省份人参生产发展迅猛。吉林省农业农村厅党组成员、副厅长夏季说:“虽然面对国内外人参产业快速发展的压力和冲击,吉林省人参生产、加工、销售仍然呈现稳中有升的态势。”2018年,全省人参留存面积6800万平方米,鲜参产量达到3.9万吨,人参总产值近552亿元,为2009年51亿元的11倍。从产业来看,一产(种植业)产值59亿元,二产(原料加工、食品、保健品、药品、化妆品)产值333亿元,三产产值160亿元。

  为了缓解参用林地资源减少给人参种植带来的压力,通过调控生产规模和示范推广非林地种参等措施,使人参种植模式由过去的伐林种参向林下参、非林地种参平稳过渡。吉林省人参留存面积已经由2009年的近8000万平方米调减到2018年的6800万平方米,下调了15%,累计扶持建立省级非林地种植试验示范基地19个,面积达100万平方米。2018年非林地种参面积达到总面积的53%,预计2-3年,非林地种参将替代伐林种参,实现人参种植可持续发展。

  6月11日下午,200余名培训班的参会代表在集安市榆林镇朱仙村,参观了大地参业参后还田地。原本栽种的农田参地收获人参之后,轮作上了葡萄、赤芍等经济作物。6月,正是赤芍开花的季节,大地参业总经理许成俊向参会代表一一讲解农田人参选地、种植时间、种植品种、用肥、用药等具体情况。

  位于集安市荒崴子村的人参产业重大技术协同推广项目示范基地,长白山人参种植联盟也向参会代表介绍了人参的规范化、产业化种植、生产,对长白山人参品质保证和品牌的打造提供了强有力的支撑。

  种植技术标准化 带动人参产业化发展

  随着吉林省人参标准化生产水平的不断提高,人参的质量也在逐渐提升。通过研究制定人参标准体系、全面推行测土栽参、示范推广非林地种参、举办标准化生产技术培训班、实行品牌产品原料生产基地认证等措施,全面提升了全省人参标准化种植水平。人参单产由过去的每平方米1.6公斤提高到2公斤,优质参率达到75%以上。

  近年来,吉林省科研院所、企业等,对于人参精深加工能力显著增强,开发出了人参食品、药品、保健品、化妆品、生物制品五大系列1000多个品种,有的产品经过加工增值几十倍甚至上百倍。启动建设了抚松人参产业园、靖宇人参健康产业园、长白人参产业园、集安市现代农业产业园、新开河人参产业园、通化县人参现代农业产业园、敖东人参产业园、延吉人参产业园、珲春人参产业园9个人参产业园区,目前,园区规划面积达3.2万公顷,入驻园区企业总数达到2300户,完成投资141.5亿元,形成了人参精深加工规模经营和集群发展态势。

  通过多年振兴发展,吉林省人参产品与国外人参产品的差距逐年缩小。精深加工品方面,吉林省康美新开河高档模压红参与国际一线品牌价格逐步缩小,而同规格的中低档产品价格已经相差不明显。原料参方面,吉林省出产红参原料价格也与国外市场原料价格差距缩小。“长白山人参”区域公用品牌经过多年打造,知名度和影响力逐年提升,在优质优价的市场竞争机制的作用下,越来越多的生产者和投资人开始青睐人参产业这块蛋糕,从而进一步增强了发展人参产业的原动力。

  6月12日,参会人员一行来到通化县快大人参交易市场。成立于2014年的快大人参交易市场,已逐步成为吉林省东南部鲜参、成品参、山参、林下参及人参制品交易的中心,据了解,目前已有700余户商铺落户快大人参交易市场,自成立以来交易金额累计达到150亿元,是目前通化地区最大的人参交易市场,是集人参特产交易中心、人参仓储物流中心、人参研发检测中心、人参文化旅游中心和人参产业营销为一体的综合性平台。

  实施品牌战略 提升长白山人参品牌影响力

  吉林省深入实施品牌战略以来,集中力量打造了“长白山人参”品牌,品牌发展战略取得较大进展。目前,“长白山人参”品牌产品生产企业达到44户,品牌产品152种,年转化原料人参5000多吨,品牌价值估价达到190.48亿元。在泰国曼谷举办的2018年亚洲国际农业博览会上,获“2018亚太知名特产”殊荣;在唐山由中华商标协会主办的2018中国·国际商标品牌节上,荣获“2018中华品牌商标博览会金奖”,2019年荣获农产品区域公用品牌“神农奖”殊荣。品牌产品在市场营销中逐步呈现出明显的竞争优势,市场占有率和影响力不断提升。

  夏季表示,品牌是个战略问题,对于应对竞争、保护资源、提高产业整体素质具有特别重要的意义。按照“长白山人参”品牌管理办法,凡在长白山人参原产地范围内,依法取得合法生产经营资格的经营单位或组织的产品,均可向吉林省参业协会申请,并经省参业协会同意可以使用“长白山人参”品牌。

  省农业农村厅将在今后继续抓好“长白山人参”品牌建设,突出加大品牌宣传。坚持公益性和商业性宣传相结合,利用产业扶持资金撬动企业自有资金共同开展品牌宣传;通过举办美食大赛和品牌推介活动,提升长白山人参品牌知名度。通过建立原料可追溯、产品有认证、市场有监管的质量保障体系,强化品牌的保护和管理。按照“长白山人参”品牌及产品管理实施细则和进入品牌的系列标准要求,做好“长白山人参”品牌产品和原料生产基地的认证工作,加大对品牌产品和原料生产基地的监管力度,严格品牌准入制度,坚决防止滥用冒用品牌,杜绝损害“长白山人参”品牌形象的事件发生。

  创新培育市场 提高市场占有率

  目前,吉林省正在进行农业种植结构调整,要求突出优质、特色、绿色,推动产业融合发展;实施乡村振兴战略,要求壮大特色优势产业,以资源禀赋和独特历史文化为基础,有序开发优势特色资源,做大做强优势特色产业。所以,吉林省人参市场前景越来越好。随着人们对人参的进一步认识和经济社会持续快速发展,人们收入水平不断提高,城乡居民的保健意识和对保健品的需求快速增长。韩国5100万人口人均年消耗人参400克,而拥有13亿人口的我国,如果人均年消耗人参量达到40克,则可消耗52万吨的人参,可见待开发的人参市场空间巨大,前景多广阔。

  在市场的创新培育方面,省参茸办公室建议,吉林省人参种植、加工企业着力利用“互联网+”模式,在全国范围内普及人参应用知识,扭转人们消费误区,唤起潜力消费人群,培养人

  参入食的消费习惯,拉动国内市场消费需求。通过加强吉林人参形象宣传,巩固吉林人参的传统优势地位,让消费者形成“吃参就吃吉参”的消费印象。强化人参“药食同源”特性宣传,要形成全社会了解人参、消费人参、投入人参产业发展的浓厚氛围。通过展示展销、经贸洽谈、产品推介、美食大赛等活动,扩大市场份额,提高竞争力,形成以中心产区为核心、覆盖全球的人参产品销售市场网络。

  加大投入 确保吉林省人参产业健康稳步发展

  今后几年是人参产业发展的关键时期,要紧紧围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村振兴战略20字总方针,为吉林省全面振兴、全方位振兴提供参业动力,做出参业贡献。夏季说:“结合吉林省人参产业现状,我认为参业发展和振兴,必须坚持创新驱动发展理念。”发展人参产业,要在人参新品种研发上下功夫,在人参新产品新功能开发上下功夫,在人参产品精深加工上下功夫;必须坚持绿色发展理念,要在保护生态环境上下功夫,在减肥减药上下功夫,在做响品牌和提高质量上下功夫,确保产业可持续发展。

  夏季还表示,吉林省人参产业进一步发展,必须坚持走出去发展理念,积极融入“一带一路”,主动参与国内、国际两个市场挑战,借鉴国外先进发展经验和理念,以开放的思想发展吉林参业;必须坚持合作共赢发展理念,要抱团取暖,形成规模效应,打造品牌矩阵、企业集群、产业联盟,共谋发展。

  根据2019年省政府新出台的《关于推进人参产业高质量发展的意见》的目标任务,到2025年,参业产值力争突破1000亿元。这说明,包括今年在内,要用6年时间实现这一发展目标,任务十分艰巨。吉林省将进一步提高认识,加强组织领导,加大资金投入,强化政策措施,落实工作责任,切实把人参产业作为经济发展工作的重点来科学谋划、精心组织,使人参产业真正成为经济增长的新亮点、山区综合开发的新突破口、农民增收致富的新途径,为振兴东北老工业基地、促进乡村振兴发展做出新的更大贡献。

  吉林省将加大专项支持,发挥好人参产业专项扶持资金作用,逐步加大投入力度,确保产业发展各项工作顺利推进。鼓励有关市(州)、县(市、区)政府财政资金的人参产业扶持力度,发挥资金杠杆作用,撬动社会资本投入,形成以财政投入为引导、企业投入为主体、金融市场为支撑的多元化投入格局,对人参产业科技项目、创新平台、人才团队、科技园区等加大支持力度。

  近两年,人参种植业遭遇了百年难有的气象灾害,部分参农损失严重。省农委要求各级人参主管部门要加强人参保险宣传和受灾赔付工作,不能存在侥幸心理,避免发生因人参受损产生的悲剧。推进人参保险工作,同时,也要协调地方政府将财政资金向人参保险倾斜,减少参农负担。

  随着人参产业发展区域的扩大,吉林省的地域优势逐渐弱化,虽然目前看处于领先地位,但其他省人参产业的发展趋势逐年增加。在这种形势下,亟须加强省际合作,探索建立联盟合作发展机制,制定行业标准,在发展吉林人参的基础上,振兴中国人参产业,实现行业共赢发展。



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