小豌豆种出大产业—记北京荣涛豌豆产销专业合作社社长张涛

　　二十几年前，她还是一个走街串巷卖粮食的小生意人，他们也只是在田间地头的空地上种点豌豆，亩产只有二三百斤。而今，她是北京荣涛豌豆产销专业合作社社长，他们是荣涛豌豆产销专业合作社的社员，豌豆亩产高达六七百斤，不仅豌豆卖得快，年底还有合作社的分红。荣涛的豌豆占据了全国一半豌豆籽种市场，带动京津冀4000余户农户致富，形成集“科研、制种、推广、种植、加工、销售”于一体的产业链条。

　　这就是张涛和她的豌豆合作社在希望的田野上耕耘的故事。从1997年开始，张涛在京郊平谷经营豌豆生意，凭着诚信的品质、执着的追求和积极进取的精神，带领农户共同致富，成为远近闻名的“豌豆女王”。

　　试种豌豆给农民兜底

　　1996年，张涛到农村走街串巷卖大米，发现农民想买米，但是没有钱，想用自家种的杂粮换米，张涛没多想就答应了。换来的杂粮，她又拿到市场上出售。凭着敏锐的心思，她发现了新的商机，卖豌豆竞争少、利润高。因为豌豆货源不足，张涛去甘肃、内蒙古等地收购豌豆时发现，当地豌豆亩产五六百斤，而在北京平谷附近农村里种的豌豆亩产只能达到二三百斤。细心的张涛询问当地农户才知道豌豆高产是采用了新的良种。于是，张涛回村里承包了80亩地，到中国农业科学院买了新培育的良种，请农业科学院的专家孙越云教授专程指导种豌豆。当年亩产就达到600斤，比平谷当地豌豆亩产量高一倍还多，第二年试验就达到700斤。

　　第三年，张涛注册成立公司，在周边农村发展豌豆种植户。刚开始没人信豌豆能打那么多斤，很多种植户都五六十岁了，种了大半辈子田，他们说张涛你才二十多岁，能有多少经验，怎么可能有那么高的产量！张涛掷地有声地承诺：“我负责提供种子和回收豌豆，聘请农业科学院的专家来指导种植。只要你们按照我说的办法种，挣了钱归你们，赔了算我的！”一位农户怀着将信将疑的心态和张涛签了合同，合同规定豌豆的保护收购价是一块钱一斤，亏了由张涛补，市场收购价格就高不就低。同时，合同规定了年底还会给农户二次返利。

　　张涛培育、使用的新品种豌豆是直立的，不爬蔓儿，不用搭架子，收的时候也好收，省人工。仅仅一年就见了成效，农户种的豌豆亩产600多斤，8月份豌豆收购时，张涛用现金结算，丰收的农民心里乐开了花。等到年底结算时，一斤豆子赚了四毛六，村民们本想一斤豌豆能返一毛钱就很多了，没想到张涛自己只留了一毛钱，其他都返还给了村民们。第一个和张涛签合同的农户拿着2600元分红款，后悔自己种少了，“明年我再多包点儿地，我种100亩！”豌豆是3月播种6月拉秧，拉秧后还能种一茬玉米，豆类还养地，每亩地比只种一茬玉米多挣2000多元。附近种豌豆的农民看到了真正的实惠，纷纷和张涛签订了合同。她签约农户的豌豆种植面积从2005年一两千亩到第二年变成两三万亩，签约农户达到两三千户。

　　成立合作社实现规模种植

　　2008年，张涛注册成立了荣涛豌豆产销专业合作社，入社社员527户，按1000元一股，注册资金共计268万元。社员享受技术服务及种子成本价、农药化肥批发价的实惠，注册了“荣涛”商标，开始走上品牌化发展路线。合作社与种植户签订合同，标明回收的最低保护价，实际回收价格实行“保护价+市场浮动价”，而且规定每年把利润的90%返利给社员。可当年市场行情不好，合作社只有几万元的收益，张涛把所有收益都返还给社员，自己承担了全部成本。

　　合作社的成员越来越多，豌豆的产量也越来越大，张涛发现种植的利润太少，生产、加工、销售环节的收益都被其他企业占去了。张涛决定自己建厂，对豌豆进行深加工。在当地政府支持下，2010年由合作社出资成立了荣涛食品有限公司，张涛作为总经理代表合作社在企业中维护出资方的权益。公司利润的60%返还合作社，分红时一并计入年终盈余按规定分配，其余40%作为企业运营资金。包括张涛在内的企业管理人员由合作社决定聘用，每月统一领取5000元的工资。社员们集资650万元，合作社建了厂房、购买了设备。2010年，合作社建成了1100平方米的生产车间。

　　创业的路充满了艰辛，由于没有经验，第一年合作社把豌豆磨成粉，再加工成小食品，产品使用的是优质豌豆，成本比别人家的出厂价还高，赔了不少钱。张涛琢磨豆粉能掺假，豌豆掺不了假。自己手里有豌豆的优势，别人比不了。第二年，她调整思路，开始生产整粒的豌豆休闲食品，慢慢打开了市场。

　　豌豆加工不仅提高了豌豆的附加值、扩大了种植面积，还形成了集“科研、制种、推广、种植、加工、销售”于一体的产业链条，并顺利通过ISO9001质量管理体系认证。目前，公司是平谷兴谷开发区唯一一家本土农产品加工企业，已建标准化厂房1万平方米，购置2条豌豆油炸生产线、1条豌豆烘焙生产线、自动量杯式包装机30台、全自动计量包装机1台，生产两大类、15个小品种的豌豆产品。张涛他们自己培育的豌豆品种豆皮比较厚，油炸之后不易脱皮，制作出的小食品口感好，豆粒大小均匀，至今畅销全国。

　　用产品说话坚持诚信经营

　　张涛经营中始终坚持诚信经营，用诚信打造品牌。刚开始加工豌豆食品时，一些生产豌豆制品的企业为了好卖，将豌豆产品称为美国青豆。张涛不跟风，仍然坚持自己的豌豆品牌。

　　有一次，天津一家市场订了荣涛的豌豆产品，货送到了，卸车的时候经销商发现包装袋上写的是豌豆，当场就要求退货。即使因此遭遇多次退货，张涛固执地坚持用豌豆做商品名称。后来有“美国大杏仁就是巴旦木”的事件发生后，豌豆也跟着正了名。那些号称是美国青豆的产品，只能重新换包装，而张涛的产品反而在市场上站住了脚。

　　张涛重视产品的品牌，更重视靠诚信打造品牌。产品销售得好，她也毫不松懈。2011年，她正式做食品市场，组建市场部，从来不给生产和销售部门下利润增加的指标，怕他们有压力会出歪招。她要求业务员出去必须用产品说话，产品质量好了，销售得好，利润自然就来了。张涛将诚信经营的理念覆盖在种植、生产和销售等各个环节。

　　张涛将农业生产与农产品加工紧密结合，促进农民致富增收，实现了自己“回报乡亲、带领社员致富”的梦想。她的合作社已发展入社会员527户，辐射带动北京市4个区县、河北省7个市区的种植户4000多户，更多农户因种植豌豆走上了致富路。2009年，张涛的合作社获得“北京市先进合作组织”荣誉称号，张涛先后获得全国农村致富带头人、中国好人榜上榜好人、北京市劳动模范、北京市郊区青年致富带头人、北京榜样、北京市“三八”红旗奖章、“五四”青年奖章等荣誉称号。

　　张涛说，未来还将继续带领乡亲们种植好豌豆，把小豌豆变成小金豆，带领大家共同致富。”