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四川南充:农旅结合 互利双赢

日期:2018-04-18 00:00 作者: 来源:四川省农业厅 字号: 【字号: 打印本页

  2018年3月28日,南充市农业代表团一行45人考察学习了荣县乐德红土地世界地质公园和粮经复合高效种植模式。荣县以农业主导产业为基础,以红土地为特色,走农旅结合发展之路,效果良好,值得我们学习借鉴。

  一、农旅结合发展的背景

  据检测,乐德红土富含铁、铝元素,雨后呈现鲜艳的红色,2016年“乐德红土地”被纳入世界地质公园。红土较为贫瘠,保水保肥能力弱,传统的小麦(油菜)—玉米种植模式,产量低,经济效益差,农民增收困难。自2008年以来,荣县乐德红土地农民努力探索一种高产高效种植模式,在农业部门指导下,总结出了辣椒/玉米—马铃薯的粮经复合高效种植模式,亩收入超万元,让农民从贫瘠的土地中挖出了“金娃娃”。登上乐德镇天宫庙村的观景平台,漫山遍野都是地膜辣椒套种的玉米;排列规则的地膜宛如一道道分布在大地上的银色琴弦,栽植整齐的辣椒宛如一条条镶嵌在大地上的彩带,红土地和农业生产形成的美丽风景,俨然成了摄影者的天堂。不同季节,前来乐德红土地看景、采风、摄影、写生的人络绎不绝。为此,荣县县委、县政府因势利导,本着“业兴、人和、村美、家富”的发展理念,利用世界地质公园金字招牌,结合发展产业形成的自然景观,走农旅结合、产业融合发展之路。

  二、红土地地质公园特色

  一是规模大。乐德红土地地质公园内地膜辣椒种植面积达2.2万亩,范围涉及乐德和周边两个乡镇20余个村连片发展。从景区的每一个观景平台上抬眼望去,视力所及的范围内全是银色的海洋和成行成列的辣椒,加上浅丘台地地貌,使得整个公园的景观特别富有立体感和层次感。

  二是标准高。由于地膜辣椒套种早春嫩玉米和种植马铃薯这种复合模式经济效益好,农民的种植积极性很高;体现在农民自发种植、面积逐年扩大和种植标准高三个方面。地膜辣椒种植面积由最初的0.4万亩自发扩展到2.2万亩,由几个村扩展到周边几十个村;并都是一个技术标准,厢面平整,盖膜严实,栽植规范,走向一致,品种相同,辣椒和玉米整齐得像列队的士兵。给人感受是处处是现场,处处是风景。

  三是视野好。整个地膜辣椒种植区内统一去杂,没有一点障碍遮挡,景区美景一览无余,有一种“极目楚天舒”的感觉。特别是在晴好天气里,你想看多远就能看多远,是摄影者和航拍爱好者的理想摄影场地。

  四是色彩艳。雨后的土地呈现鲜艳的赭红色,整齐排列的地膜呈现银色,辣椒、马铃薯、玉米呈现翠绿、墨绿色,成熟的辣椒呈现深红色,点缀种植的油菜花呈现金黄色,地质公园内的颜色随着季节、天气的不同而发生变化。鲜艳的色彩、巨大的规模给人造成强烈的视觉冲击力,为地质公园增添了无穷的魅力。

  三、农旅结合协调发展

  (一)农业方面。根据产业发展需要,荣县成立了乐德蔬菜生产专业合作社,负责为社员提供全程社会化服务。一是统一提供农资。2万多亩的种植规模需要大量的种子、农膜、肥料、农药等农业投入品,抱团采购能有效提高农民谈判的话语权,大幅降低采购价格,提高农资产品质量,从而降低生产成本。同时,统一管控农业投入品,还能统一农产品的质量标准,保障质量安全,增强农产品的市场竞争力,使乐德的小米辣、马铃薯、嫩玉米深受消费者欢迎。二是统一技术标准。辣椒、马铃薯、嫩玉米生产中,使用品种、施用肥料、栽植规格、种植模式、病虫防治等环节,都统一技术标准,保证了产品的均质化和批量化,便于形成产地交易市场,吸引客商前来采购。三是统一集中育苗。本着“专业的人做专业的事”的指导思想,合作社选择育苗技术好的业主专门负责辣椒育苗工作,保证了辣椒苗的素质和数量,为抢早移栽、夺取高产、落实面积打下了坚实基础。四是统一打造品牌。合作社注册了“乐德红”商标,赋予了乐德红土地上生产的小米辣以特别含义,凡是按照统一技术标准生产的辣椒都能使用“乐德红”商标,便于广大消费者识别和记忆,品牌的溢价能力也提升了辣椒的价格,提高了辣椒种植的经济效益。五是统一销售产品。合作社统一对产品进行分级销售,对外统一价格,避免了相互之间的恶性竞争,保护了社员的利益。六是统一废弃物回收。依托专业回收企业对农业生产中产生的残膜、农药包装物和废弃物等进行统一回收利用和无害化处理,变废为宝,保持了景区内的干净整洁。

  (二)旅游方面。荣县坚持高点起步,按照AAAA级景区标准打造乐德红土地地质公园。一是在软件方面。利用各种培训项目,为景区内的从业人员培训烹饪、礼仪、管理、网络、电脑等方面的知识,提升从业人员的专业素养;制定景区的各项规章制度,如保洁、安全、接待等,规范景区运行和管理;完善停车、公厕、景点、农家乐、服务电话等各类标识,以方便游客在景区活动。二是在硬件方面。县上整合了现代农业、新农村建设、休闲农业等涉农项目资金,用于完善景区内道路、配套设施(停车场、厕所、观景平台、垃圾回收站)等基础建设,进行以改厨、改厕、改水为主要内容的农房改造,结合当地民居特色进行村貌整治,打造星级农家乐,完善景区宽带网络建设,大大提升了景区的接待能力和接待质量。

  (三)宣传方面。荣县利用举办乐德红土地地质公园摄影展览、乐德红辣椒品牌宣传活动、邀请采购商考察基地等方式,既宣传农产品,又宣传地质公园美景。同时,利用荣县官方网站、微信公众号、电视等多种方式宣传乐德红土地世界地质公园,提高公园知名度,提升以乐德红辣椒为代表的农产品美誉度,吸引了更多的人前来观光旅游,前来采购农产品。

  四、农旅结合取得的成效

  (一)农业方面。按照“辣椒/玉米—马铃薯”粮经复合高效种植模式的生产实践统计,1亩红土地1年可产1200个嫩玉米,每个均价0.9元,可收入1080元。亩产鲜椒2000公斤,每公斤均价3元,可收入6000元。亩产马铃薯2000-2500公斤,每公斤均价2元,可收入4000-5000元。嫩玉米、辣椒和马铃薯三项收入相加,每亩地可实现收入11000-12000元。据统计,2017年仅种植小辣椒收入10万元以上的大户就有17户;整个地质公园内每年实现农业收入2亿元以上,人均收入1.4万元。

  (二)旅游方面。乐德红土地地质公园内的独特景观迎来了云贵川渝和马来西亚的客人前来观光、旅游、采风,客流量呈逐年上升之势。据统计,2017年天宫庙村接待前来观光、摄影、写生等的人数达1.8万人次,农家乐实现收入100万元以上,农户土特产销售30余万元;由此推算,整个景区旅游年收入达1000万元以上。

  (三)相互促进。一方面,前来采购辣椒、嫩玉米、马铃薯的客商为景区聚集了人气,为农家乐提供了丰富的客源;同时,客商看了地质公园的美丽景色后,也在给自己的朋友宣传。另一方面,前来观光、采风的游客,也会顺便采购一些农产品,也会向朋友宣传乐德红辣椒,嫩玉米、马铃薯和再生稻米。在这个微信、QQ十分普及的时代,朋友间相互传递宣传的效率十分惊人,无论是对乐德红土地的农产品,还是乐德红土地地质公园美景,都极为有利。

  五、体会和建议

  (一)农业本身也是一道风景。不识庐山真面目,只缘身在此山中。习惯了日出而作、日落而息的农民,可能没意识到自己的劳动成果也是一道美丽的风景,像云南罗平油菜花、桂林龙脊梯田一样,一经被发现,必将惊艳世界。乐德红土地上的银色琴弦、红色和绿色彩带,都是农民辛勤劳动的杰作。由此可见,只要引导得当,规模化、规范化、标准化的农业生产,不但可以带来丰厚的农业收益,同时还会带来意想不到的旅游收益。

  (二)农旅结合会锦上添花。乐德红土地如果没有农民的劳动创作,会变得单调乏味,其吸引力也会大减。一旦与农民的生产结合后,农业与旅游两个产业之间就会互相促进,良性互动,收到“1+1>2”的良好效果。

  (三)农旅结合需要政府参与。目前,农村面临人才缺乏的困难,即使有少数的能人,也只是在农业生产或产品营销方面比较得心应手。一二三产业融合发展,需要科学的顶层设计,需要政府部门间的统筹协调、规划指导和政策倾斜,兼顾好农业、旅游两方面的发展需求,方能收到互相促进的效果。

  (四)南充农旅结合大有可为。南充境内的自然景观较多,如升钟湖的凤凰岛,南部县的八尔湖,高坪区青居的359度曲流,营山县东升济川数千亩连片的油菜花,西充太平古楼连片桃花等,都是农旅结合好的地方,稍加雕琢就会产生良好的效果。



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