科技改变生活,现代化解放生产力。随着市场竞争加剧和人们对农畜产品质量的要求日益提高,牲畜养殖的门槛也越来越高,千家万户的分散饲养难以达到优质的标准,实施现代化、规模化养殖势在必行。察右前旗紧跟时代的步伐,积极适应这种发展趋势,加快现代畜牧业发展,在玫瑰营、三岔口、平地泉,标准化养殖场如雨后春笋般崛起,黄旗海畔唱响“现代牧歌”。
田牧美天旺——领唱“牧牛曲”
“每天按时进食、饮水、散步、听音乐、休息,吃合理搭配的饲料,饮用检测达标的水,享受温暖的阳光,呼吸清新的空气,并保证一年一次体检。”田牧集团乌兰察布美天旺牧场场长赵伟龙向记者介绍,这是他们现代化牧场里每头奶牛的惬意生活。
位于察右前旗玫瑰营镇古营盘村的美天旺牧场“门卫森严”,经过严格的消毒程序,人、车才得以进入。“这是自治区第一个万头奶牛牧场,由内蒙古田牧实业有限公司投资4.2亿元建设。牧场一、二期工程共占地1050亩,计划建可存栏800头奶牛的标准化牛舍23栋,规划存栏15000头奶牛,目前一期项目已完成85%,建成牛舍12栋,二期将于近期开工。预计今年9月,全部工程都能够完工投产。牧场现有荷斯坦奶牛3200头,有300头左右的牛在产奶期,日产奶6吨。”一栋栋通风透气、排湿良好的钟楼式牛舍外,赵伟龙向记者介绍了牧场的基本情况。
据了解,美天旺牧场的牛舍均配备通风降温设施和宽阔的运动场,同时还引进国际领先的80位转盘挤奶设备和TMR全混合日粮加工设备。这些现代化设备极大地解放了劳动力,TMR全混合日粮加工设备能够按照牛每天所需的营养将青储玉米、羊草以及澳大利亚进口燕麦、苜蓿等饲料进行科学配比、混合,再均匀分发到每头牛面前。“有了这设备啊,喂3000多头牛只要两个人就能完成。”操控设备的张师傅介绍说。5A级的养殖环境、国际尖端的养殖设备,让奶牛的养殖与生产更加科学高效、安全健康。
这里生产的牛奶全部送往平地泉镇的天辅乳业公司,在那里华丽变身为各式冰淇淋,成为各大超市的宠儿。
牧场建到玫瑰营镇,给这里的群众带来了实实在在的好处,也促进了生态环境的改善。一方面,牧场运营就能够解决周围村落200余人的就业问题;同时周边农户还能种饲草赚钱,今年牧场已经与周边农户签订了6万吨青贮玉米的收购协议。另一方面,牧场对牛的粪便进行固液分离、合理利用,将固体再垫到牛舍中,做牛舒适的“床”,液体经过处理便是上好的肥料。当地人都说,“地上养2年牛啊,就把贫瘠的土地变成宝了”。美天旺牧场现已初步体现了奶牛良种化、生产标准化、粪污处理无害化、环境优良化的现代农业示范效果。
玫瑰营镇党委书记康佳珉却说,好处还不止这些。牧场带动了当地农户养牛的积极性,出现了很多小奶站。“我们正在考虑将农户的牛‘寄养’在牧场中,进行标准化饲养,以投‘牛’入股的方式增加农户养牛的效益。”今年,在田牧万头奶牛现代牧场建成运营的带动下,全旗新增奶牛5000头,规模化养殖比例达到80%。
朋诚农牧业——高歌“良种曲”
展柜里拱“手”站立的白瓷小猪、目光炯炯的青花瓷小猪,草绿色地毯上各色毛绒小猪欢快嬉闹着……这里是朋诚农牧业发展有限责任公司专门为憨态可掬的“二师兄”所建的猪文化馆,形态各异、栩栩如生的猪模型个个萌萌哒,引得参观者忍俊不禁,小朋友们流连忘返。
朋诚农牧业发展有限责任公司万口原种猪繁育场位于前旗三岔口乡十四号村。项目于2013年开工建设,占地200亩,总投资1.4亿元,其中投资1.2亿元建设标准化猪舍、饲料加工车间、病死猪无害化处理设施、粪污处理设施、猪研究所、猪文化馆、办公大楼及配套基础设施。目前该项目已全部建成投产。
万口原种猪繁育场是自治区第一家安装有全自动智能化饲养、繁育设备,第一家从国外直接引种,第一家建有养猪研究所和第一家建有猪文化馆的养猪企业。区别于其他养殖企业,这“四个第一”标志着朋诚不仅设施设备先进,科学文化建设领域也走到了自治区前列。
文化助力市场、研究服务发展的理念是现代化养殖业的发展趋势。当“文化”在衣食无忧的现代人生活中逐渐增加分量,要吃好更要吃健康成为现代人对合理膳食的新标准,投入480万元建成的1200平方米的养猪研究所和600平方米的猪文化馆无疑是朋诚的一个亮点。在这里,猪场不仅要养好猪,研究猪和传播猪文化一样被重视。研究猪的习性、猪的身体构造、猪的合理培育等内容,以便于更好地饲养猪,产生更高的市场价值;“猪”字的起源等内涵文化则被装裱在墙,成为猪场深得人心的文化“软实力”。
猪场的现代化还体现在原种猪的高贵出身。去年年底,投资3800万元直接从英国引进的1000口原种猪完成隔离,进场入住。预计今年可出栏优质种猪3万口,优质商品猪2万口。该项目预计到2017年达到饱和生产,原种猪规模将达到2500口,年可出栏优质种猪5万口,出栏育肥猪5万口。
与田牧集团形成的“企业+市场+农户+科技”的产业化、现代化经营模式相似,朋诚原种猪繁育场通过协会加农户的模式,与周边农户达成合同式的利益共享机制,带动农牧民以多种形式参与合作的积极性。猪场既可带动周边5000农户养猪致富,同时也将促进周边运输、饲料加工、服务业等发展,拉动农民持续增收。
以朋诚原种猪繁育场和察哈尔大地生猪养殖场为龙头带动,全旗累计建成年出栏200口以上的生猪规模养殖场(大户、园区)31处。截至目前,全旗存栏生猪15.5万口,其中能繁母猪1.23万口,预计全年可出栏生猪32.6万口。
黄旗海畔——齐唱“现代牧歌”
田牧集团将在今后三年向乳、肉、草三个产业增加投资1.9亿元,形成奶牛养殖、高品质乳品生产加工、良种肉牛养殖、肉牛育肥、肉牛屠宰加工、有机牧草种植等全产业链运营格局,预计可新增上万个就业岗位,并拉动数十亿的绿色经济增长。田牧等重点项目的引进使农畜产品加工转化率由之前的25%提高到36%。
全旗去年新改扩建各类标准化养殖场28处,年度牲畜总头数达到76万头(只)。今年,除美天旺和朋诚外,前旗积极推进田牧肉牛养殖项目建设,推广瑞田牧场与农户合作寄养模式,年内可出栏肉牛3万头;玫瑰营鸿锦畜牧和黄旗海宏强肉羊养殖场带动新、扩建标准化规模养殖场25个,年出栏肉羊70万只以上;以平地泉丰业油鸡、巴音同发特禽养殖企业为龙头的肉鸡、特禽产业,采取“公司+农户”形式推广养殖,年出栏禽类200万羽以上。
成规模、现代化的养殖既可以增加经济效益和抵抗市场风险的能力,还有利于采用先进科学技术、实施标准化生产、提高畜产品质量、延伸产业链条。目光长远的察右前旗畜牧业正朝着这个方向大步迈进。