北京龙泉板栗种植专业合作社位于北京市密云县大城子镇大龙门村,成立于2004年9月,现有成员254户,村民入社率100%,种植面积2000亩,主要经营有机板栗的生产与销售。
2004年9月,在县委、县政府的指示下,采取“党员带头,支部领办”的形式,大龙门村在全县率先成立了北京龙泉板栗种植专业合作社,村书记石玉任理事长,全村30名党员带头加入合作社,另外有75户村民也加入了合作社。
经过几年的发展,合作社探索出了“市场+合作社+基地+成员”的经营模式,走出了一条“产销一体化”的发展路子,充分发挥合作社的桥梁和纽带作用。按照有机生产生物防治病虫害的要求,为成员统一发放石硫合剂、捕食螨,并组织专人在板栗园内悬挂糖醋罐、赤眼蜂和杀虫灯,做到了有机生产的生物防治,实行“统一采收验质、统一销售。”
合作社聘请密云县林业局高级工程师,对合作社成员进行理论和实际管理技术培训,每年培训3-5次,提高了成员的板栗种植管理技术。任命了内部检查员,按照要求对有机板栗生产的每一个环节进行检查,确保各个环节都符合有机生产要求。为拓宽板栗销售渠道,合作社购买干炒栗子机一台,糖炒栗子机一台,对板栗进行深加工,增加合作社板栗在市场上的竞争力和附加值;还对合作社原来的板栗包装箱进行了重新设计,提升了合作社板栗产品在市场上的形象。
合作社还与绿润食品公司签订了供货合同,并与清华大学、对外经贸大学和北京联合大学等高校建立起合作关系,实行高校联合村级合作社的发展思路。2007年5月,清华大学在大龙门村建立了“绿色食品基地”。合作社生产的板栗定期销往上述高校,保障了销售渠道的稳定。此外,合作社还在北京高碑店设立了有机农产品直销点,进一步拓宽了销售渠道,使有机板栗等农产品进入了北京城区及周边地区市场,年销售有机板栗达300吨。
2008年,合作社板栗注册了“密兴”商标。2009年,合作社板栗通过了中国质量认证中心的有机认证。
合作社的成立和运作,对促进大龙门村及大城子地区的经济发展、社会和谐稳定起到了良好作用。带动本镇碰河寺、高庄子、聂家峪、后甸、王各庄、河下、庄头7个村837户,种植板栗面积8198亩。2012年,合作社收购板栗1050吨,销售收入798.8万元,户均增收2000元以上。
目前,北京龙泉板栗种植专业合作社已经基本实现了有机生产、有机管理、有机加工、统一销售的“三有一统一”的生产经营模式,合作社将沿着有机生产的规范化、规模化、产业化的方向发展,充分发挥合作社在技术、人才、信息资源等方面的优势。以提高市场竞争力为目标,以提升合作社板栗品质为前提,以品牌经营为重点,以改进生产技术为核心,以促进农民持续增收为目地。
在生产领域,合作社将狠抓有机生产的各个环节,加大对板栗生产基地的配套设施建设。将建设储存1000吨的板栗冷藏库,完善水利设施、道路硬化;加强生物防治,坚决杜绝喷洒农药,滥施化肥,保证有机生产的标准化;继续聘请相关专家,定期进行统一培训,注重有机生产的理论学习和技术操作,并培养一大批通理论、懂技术的专业人才,壮大合作社的人才队伍。
在经销领域,合作社将以有机认证为契机,以打造“龙泉板栗”品牌为重点,严格执行国家有机生产的相关标准,保障产品的有机品质。在此基础上,合作社将建“板栗加工厂”1个,进一步拉长板栗的产业链,增加板栗的附加值,扩大产品的市场竞争力。合作社还将在北京建“龙泉板栗销售中心”,从而拓宽市场的销售渠道。同时,将进一步密切同相关高校的合作关系,保障产品的及时销售。