雷世银委员：

　　　　您提出的《关于将魔芋作为主粮有效补充的提案》收悉。经商国家统计局，现答复如下：

　　　　根据我国目前粮食统计口径，粮食包括谷物、薯类和豆类。新中国成立初期，我国人均谷物产量较低，为确保低标准的粮食安全，先后将有助于实现温饱的豆类、薯类纳入粮食统计范畴，其中薯类仅包括马铃薯和甘薯。目前，仍沿用这一统计口径的主要原因：一是可以更准确反映我国资源紧缺状态，更好地适用于农产品供求、农业资源利用等问题的研究。二是保证历史数据的连续性，满足政府决策及社会各界数据使用需求。三是粮食统计数据已广泛应用于国家和各省（自治区、直辖市）“十四五”时期国民经济和社会发展、推进农业农村现代化、乡村振兴战略等一系列规划中，按照原有的粮食统计口径可以保持规划的严肃性，增强规划的执行力。

　　　　魔芋在中国栽培、食用历史悠久，分布在东南山地、云贵高原、四川盆周山地等热带、亚热带区域。按目前我国居民的消费习惯，魔芋通常作为蔬菜食用。根据现行《农林牧渔业统计报表制度》要求，魔芋纳入经济作物，统计在蔬菜根茎类中，与魔芋相似的根茎类淀粉植物还有芋头、葛根、山药、木薯等。魔芋属于大食物观范畴，支持魔芋产业发展，有利于增加食物供给来源，更好满足人民群众多样化食品需求，对确保重要农产品稳定安全供给具有重要意义。2018年以来，农业农村部会同财政部安排中央财政资金支持各地建设优势特色产业集群和农业产业强镇，通过优化产业布局、发展加工流通、培育经营主体等举措，支持魔芋产业发展。2020年，支持陕西省安康市汉滨区五里镇建设以魔芋为主导的农业产业强镇，支持当地魔芋产业提质增效。下一步，农业农村部将深入研究魔芋在保障粮食安全方面的作用和定位，推动构建多元化食物供给体系，优化包括魔芋在内的蔬菜生产布局，按照《“十四五”全国种植业发展规划》，进一步明确蔬菜产业发展目标、主攻方向、发展重点，引导魔芋优势产区因地制宜优化生产布局和种植结构，促进魔芋产业转型升级，提升蔬菜均衡供应能力。

　　　　感谢您对我部工作的关心，希望继续对三农工作给予支持。

　　　　                                                                                                                          农业农村部

　　　　                                                                                                                       2023年8月22日