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5月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2015-05-19 16:20 作者: 来源:农业部畜牧业司 【字体: 打印本页

  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第2周(采集日为5月13日)生猪和玉米价格上涨,生鲜乳价格持平,禽类产品和牛羊肉价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格13.82元/公斤,比前一周上涨1.8%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨18.3%。30个监测省份的活猪价格均上涨。华东地区活猪平均价格较高,为14.10元/公斤;西北地区较低,为13.56元/公斤。全国仔猪平均价格25.47元/公斤,比前一周上涨2.1%,同比上涨16.4%。仔猪价格上涨省份27个,持平省份1个,下降省份2个。全国猪肉平均价格22.23元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨14.0%。猪肉价格上涨省份27个,下降省份3个。西南地区猪肉平均价格较高,为22.92元/公斤;东北地区较低,为21.07元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.29元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降9.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.46元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降23.0%。全国活鸡平均价格18.29元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨6.3%;白条鸡平均价格18.58元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨5.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.15元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨0.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.52元/只,比前一周下降2.3%,同比下降12.5%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.59元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.68元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.93元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格61.28元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降5.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格55.28元/公斤,比前一周下降0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.79元/公斤,与前一周持平。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.40元/公斤,与前一周持平,同比下降18.9%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.46元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨3.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.30元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.67元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.48元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降15.3%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料平均价格分别为3.27元/公斤和3.35元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降0.6%和1.2%。蛋鸡配合饲料价格为3.07元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%。

20155月第2周(总第19周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

25.47

21.89

24.95

16.4

2.1

活猪

13.82

11.68

13.58

18.3

1.8

猪肉

22.23

19.50

22.02

14.0

1.0

鸡蛋

9.29

10.30

9.34

-9.8

-0.5

主产省鸡蛋

7.46

9.69

7.52

-23.0

-0.8

活鸡

18.29

17.21

18.33

6.3

-0.2

白条鸡

18.58

17.61

18.59

5.5

-0.1

商品代蛋雏鸡

3.15

3.17

3.17

-0.6

-0.6

商品代肉雏鸡

2.52

2.88

2.58

-12.5

-2.3

牛肉

62.59

62.44

62.73

0.2

-0.2

羊肉

61.28

64.89

61.50

-5.6

-0.4

主产省生鲜乳

3.40

4.19

3.40

-18.9

0.0

玉米

2.46

2.38

2.45

3.4

0.4

豆粕

3.48

4.11

3.50

-15.3

-0.6

进口鱼粉

12.75

11.44

12.77

11.5

-0.2

育肥猪配合饲料

3.27

3.29

3.27

-0.6

0.0

肉鸡配合饲料

3.35

3.39

3.35

-1.2

0.0

蛋鸡配合饲料

3.07

3.11

3.08

-1.3

-0.3

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。