据农业部市场预警系统监测，总体状况是：预计2003年全国糖料种植面积比上年度减少4.2%。2002/03榨季（2002年10月—2003年9月）食糖市场将出现库存增加、供略大于求的局面。一季度甘蔗收购价仍维持在去年底的水平。国内食糖价格从1月份开始止跌，2月份糖市回暖，3月份继续增长。国际市场糖价有所回落。

　　生产方面：受糖料收购价格大幅下降的影响，预计2003年糖料种植面积将比上榨季减少4.2%。其中新疆、黑龙江、内蒙古等甜菜产区面积略减，广西、云南、广东等甘蔗面积减幅较大。

　　进出口方面：2002/03榨季初至今年2月份，全国累计进口食糖19.4万吨，同比减少45.04%；出口4.84万吨，同比增加72.51%；净进口14.56万吨，同比减少17.83%。食糖进口来源国主要是澳大利亚和斐济；出口目的地主要是蒙古、香港和印尼。

　　供求判断：国内供求：2002/03年榨季，由于国内食糖产量创历史新高，加上国储糖和进口的古巴糖，国内食糖市场将出现供略大于求的局面。但如果我国能够较好地控制食糖进口总量和糖精内销量，本榨季食糖供求平衡问题不大。

　　国际供求：据国际糖业组织ISO预测，由于主要产糖国巴西、中国、印度和欧盟大幅增产，2002/03年榨季世界食糖产量预计比上一榨季增长1.97%，消费量增长2.07%，食糖生产明显大于消费，期末库存增加，呈供过于求状态。

　　价格走势：国内：今年一季度，甘蔗收购价每吨比上年同期下降30元-40元。食糖价格从1月份开始止跌，基本在2310-2330元之间波动。2月份糖市回暖，糖价回升。3月份甘蔗产区糖价上升到2407.8元/吨，比上月上升3.9%。从目前糖价走势来看，国家收储价格对国内糖价起到了支撑作用。国际：今年一季度，国际市场糖价有所回落。以纽约原糖期货价格为例，已连续数月呈上升趋势，至今年2月份达到最高点，为8.84美分/磅，比1月份上涨了13.9%，比去年同期上升41%。3月份糖价则下滑到8.03美分/磅，比上月下降了9.2%，但折合成我国到岸价为3022元/吨，仍高于同期国内价格。