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5月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2025-05-20 09:28 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第2周(采集日为515日)活牛、玉米价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、肉羊、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比下跌,牛肉、生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格39.35/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨3.1%。青海、新疆、江苏、海南、吉林等10个省份仔猪价格上涨,山东、福建、湖南、安徽、广西等15个省份仔猪价格下跌,天津、山西、浙江、宁夏4个省份价格持平。华北地区价格较高,为41.75/公斤;西南地区价格较低,为36.81/公斤。全国生猪平均价格15.09/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌1.0%。北京、青海、河南、天津、山东等7个省份生猪价格上涨,广西、广东、海南、宁夏、江苏等22个省份生猪价格下跌,内蒙古价格持平。西南地区价格较高,为15.71/公斤;东北地区价格较低,为14.54/公斤。全国猪肉平均价格25.84/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨3.8%。天津、辽宁、河北、河南、内蒙古等8个省份猪肉价格上涨,宁夏、广东、湖南、福建、上海等22个省份猪肉价格下跌。华东地区价格较高,为27.80/公斤;东北地区价格较低,为22.89/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.24/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌4.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.85/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.9%。全国鸡肉平均价格22.83/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌1.9%商品代蛋雏鸡平均价格4.13/只,比前一周下跌0.7%,同比上涨10.4%商品代肉雏鸡平均价格3.45/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌1.1% 

  牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.80/公斤,与前一周持平,同比下跌3.8%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.73/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格26.95/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨15.9%。全国羊肉平均价格69.50/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌4.5%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.60/公斤,比前一周下跌0.1%。主产省份活羊价格29.36/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌1.2% 

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07/公斤,与前一周持平,同比下跌9.2% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.43/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌4.0%。主产区东北三省玉米价格为2.23/公斤,比前一周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.54/公斤,比前一周上涨1.2%。全国豆粕平均价格3.61/公斤,比前一周下跌2.2%,同比下跌3.5%育肥猪配合饲料平均价格3.43/公斤,与前一周持平,同比下跌3.4%肉鸡配合饲料平均价格3.54/公斤,与前一周持平,同比下跌3.5%蛋鸡配合饲料平均价格3.26/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.8%

20255月第2周(总第20周)畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

39.35 

38.18 

39.57 

3.1 

-0.6 

生猪 

15.09 

15.24 

15.17 

-1.0 

-0.5 

猪肉 

25.84 

24.89 

25.99 

3.8 

-0.6 

鸡蛋 

9.24 

9.67 

9.30 

-4.4 

-0.6 

主产省份鸡蛋 

7.85 

8.34 

7.89 

-5.9 

-0.5 

鸡肉 

22.83 

23.28 

22.89 

-1.9 

-0.3 

商品代蛋雏鸡 

4.13 

3.74 

4.16 

10.4 

-0.7 

商品代肉雏鸡 

3.45 

3.49 

3.46 

-1.1 

-0.3 

主产省活牛 

26.95 

23.25 

26.92 

15.9 

0.1 

牛肉 

69.80 

72.58 

69.78 

-3.8 

0.0 

主产省活羊 

29.36 

29.72 

29.42 

-1.2 

-0.2 

羊肉 

69.50 

72.74 

69.61 

-4.5 

-0.2 

主产省份生鲜乳 

3.07 

3.38 

3.07 

-9.2 

0.0 

玉米 

2.43 

2.53 

2.42 

-4.0 

0.4 

豆粕 

3.61 

3.74 

3.69 

-3.5 

-2.2 

育肥猪配合饲料 

3.43 

3.55 

3.43 

-3.4 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.54 

3.67 

3.54 

-3.5 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.26 

3.39 

3.27 

-3.8 

-0.3 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 

活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。