庆安县大上农副产品加工业挖掘富民增收新途径
庆安县因地制宜,依托资源,面向市场,大力支持经营者面向农产品、畜产品、山产品三大地产资源,大搞初级加工、特色加工、精深加工及小包装、精包装、绿色包装,向食品类、保健类、山产品类、工艺品类四大系列开发进军,使之形成典型示范引带群体,实现加工增值,彻底打破农产品原字号销售的单一局面,构筑农村初级工业化的新格局。食品类:大豆加工在现有精制豆油、豆粕的基础上,向大酱、酥豆、炒豆、盐豆、芽豆、豆粉、豆奶以及提取卵磷脂等更高层次延伸;水稻加工向精制米、米粉、米酒、膨化食品、米糠延伸;玉米加工向包装甜玉米、速冻玉米、爆米花、玉米米查、精细玉米粉、膨化食品延伸;谷糜加工向包装小米、大黄米、豆包、粘糕等特色食品延伸;瓜菜主要采取鲜、干、腌、泡等加工方法制作方便类食品,重点发展瓜菜保鲜类加工;马铃薯加工向淀粉、粉丝、粉条、薯条、薯片等系列产品延伸;畜禽产品加工向速冻包装产品、单项分割保鲜产品、熟食方便产品以及包装鲜蛋、咸蛋、松花蛋等产品延伸;山产品加工既可采取鲜、干、腌、泡等加工方法,制定方便类食品,同时,也可向小包装、精包装延伸;保健类,山药材向药酒、小包装药等系列产品开发;蜂产品向蜂蜜、蜂王浆、花粉等系列产品开发;鹿产品向鹿茸、鹿血酒、鹿胎膏等系列产品开发;工艺类:编织品向草编、柳编、毛线编织等实用品和工艺品拓展;观赏类:向板画、木贴画、布贴画、根雕、木刻、盆景等工艺品发展。为加快推进农副产品加工业快速发展,县里已制定了《实施意见》,各乡镇要按照意见要求,结合本地实际,主攻小作坊、小加工、小商品、小包装,尽快研究制定具体推进思路,启动破题实施。
今年每个乡镇至少要抓出10户农副产品加工企业,规模不限,重在摸索路子,积累经验,示范引带,打开突破口,推动面上工作,尽快形成一村一品、一村一业的发展格局。通过几年的推进,使全县农副产品加工聚群发展,遍布城乡,真正成为老百姓经济,并成为其增收致富的支柱产业。